炸牛肉條是一道私家菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 冬季養(yǎng)生食譜,口味炸燒味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析炸牛肉條的做法,協(xié)助您做出美味可口的炸牛肉條。
炸牛肉條的做法 |
1.把牛肉橫紋切一指粗長(zhǎng)條,拍松,將牛肉與醬油、砂糖、鹽、味精攪拌在一起,腌5分鐘。2.把花生油倒入鍋內(nèi),用旺火燒至起煙,然后放入牛肉條,炸至牛肉條呈金紅色,即撈起瀝干油。3.把炸好的牛肉擺在碟上,再淋上番茄汁,即可食用。 |
炸牛肉條說(shuō)明: |
工藝:清炸 口味:炸燒味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 |
炸牛肉條的制作材料 |
主料:牛肉(肥瘦)500克 輔料: 調(diào)料:醬油100克 白砂糖50克 花生油50克 鹽3克 味精1克 番茄汁10克 |
炸牛肉條怎么做好吃 |
因有過(guò)油炸制過(guò)程,需準(zhǔn)備花生油約200克。 |
炸牛肉條的熱量 |
能量1340.18千卡,蛋白質(zhì)105.5克,脂肪71.05克,碳水化合物70.32克,膳食纖維0.2克,膽固醇420毫克,維生素A35微克,硫胺素0.25毫克,核黃素0.83毫克,煙酸29.7毫克,維生素E24.28毫克,鈣198.66毫克,磷1055.54毫克,鉀1420.46毫克,鈉7440.88毫克,碘2.4微克,鎂258.63毫克,鐵26.89毫克,鋅25.1毫克,硒33.68微克,銅1.06毫克,錳1.54毫克, 炸牛肉條的做法,炸牛肉條怎么做 |
制作炸牛肉條的小貼士: |
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