蘑菇鴨塊湯是一道補虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 滋陰食譜 夏季養(yǎng)生食譜 防癌抗癌食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蘑菇鴨塊湯的做法,協助您做出美味可口的蘑菇鴨塊湯。
蘑菇鴨塊湯的做法 |
1. 鴨肉,切成2厘米見方的塊。2. 鴨塊洗凈血水,同蘑菇一起放入燉盅內,加入料酒,鹽,另用鍋將清湯和蔥,姜,略熬片刻,撈起蔥,姜,將湯傾入燉盅內,盅口用玻璃紙一張(15厘米見方)封牢,1個半小時后取出即成。 |
蘑菇鴨塊湯說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標簽: 【補虛養(yǎng)身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【滋陰食譜】 【夏季養(yǎng)生食譜】 【防癌抗癌食譜】 |
蘑菇鴨塊湯的制作材料 |
主料:鴨肉500克 蘑菇(干)100克 輔料: 調料:料酒10克 鹽10克 姜5克 大蔥5克 |
蘑菇鴨塊湯怎么做好吃 |
滋補身體,清熱潤腸,男女皆宜。 |
蘑菇鴨塊湯的熱量 |
能量1455.2千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質98.64克,脂肪103.14克,泛酸5.65毫克,碳水化合物54.5克,葉酸110.75微克,膳食纖維21.26克,膽固醇470毫克,維生素A534.95微克,胡蘿卜素1651.7微克,硫胺素0.5毫克,核黃素2.2毫克,煙酸51.76毫克,維生素C5.35毫克,維生素E7.53毫克,鈣163.7毫克,磷969.5毫克,鉀2201.65毫克,鈉4300.59毫克,鎂167.2毫克,鐵62.5毫克,鋅13毫克,硒100.57微克,銅2.12毫克,錳2.04毫克, 蘑菇鴨塊湯的做法,蘑菇鴨塊湯怎么做 |
制作蘑菇鴨塊湯的小貼士: |
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