古法黑草羊是一道上海菜 氣血雙補食譜 貧血食譜 肢寒畏冷食譜 冬季養(yǎng)生食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析古法黑草羊的做法,協(xié)助您做出美味可口的古法黑草羊。
古法黑草羊的做法 |
1.黑草羊肉洗凈斬件,胡蘿卜洗凈去皮切滾刀件,姜去皮拍扁,切碎。馬蹄去皮。竹筍斬成段后一開四。 2.黑草羊肉先焯水瀝干。 3.鍋上火,放入油燒熱,倒入羊肉,生姜爆香,下料酒,倒入清水,馬蹄,胡蘿卜,竹筍,陳皮及適量調料,燒至羊肉酥軟時加入青蒜略煮,裝盤即可。 |
古法黑草羊說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標簽: 【上海菜】 【氣血雙補食譜】 【貧血食譜】 【肢寒畏冷食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 |
古法黑草羊的制作材料 |
主料:羊肉(瘦)500克 荸薺50克 胡蘿卜50克 竹筍100克 青蒜100克 輔料: 調料:陳皮10克 姜50克 味精10克 鹽5克 料酒5克 白砂糖10克 花生油75克 |
古法黑草羊怎么做好吃 |
古法黑草羊的熱量 |
能量1476.35千卡,蛋白質114.06克,脂肪95.58克,碳水化合物47.99克,葉酸7.05微克,膳食纖維8.02克,膽固醇300毫克,維生素A519.3微克,胡蘿卜素2790.8微克,硫胺素0.94毫克,核黃素1毫克,煙酸28.49毫克,維生素C33.7毫克,維生素E35.15毫克,鈣139.8毫克,磷1137.95毫克,鉀2988.45毫克,鈉3194.02毫克,碘38.5微克,鎂176.9毫克,鐵25.64毫克,鋅31.82毫克,硒38.74微克,銅1.1毫克,錳3.63毫克, 古法黑草羊的做法,古法黑草羊怎么做 |
制作古法黑草羊的小貼士: |
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