羊肉包是一道快餐/主食 壯腰健腎食譜 補陽食譜 肢寒畏冷食譜 冬季養(yǎng)生食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析羊肉包的做法，協(xié)助您做出美味可口的羊肉包。
| 羊肉包的做法 |
| 1.將蔥、姜洗凈，蔥切成花，姜切成末，備用；將羊肉洗凈，切成碎粒，備用。2.將羊肉放入盆內(nèi)，加入精鹽，分次倒入水，邊倒水邊用筷子攪拌，慢慢將肉末攪為黏稠時，再分次加入醬油、精鹽、味精、麻油、姜末，邊加邊攪拌，最后放入蔥花，拌勻，即成餡料。3.將面粉與酵母摻在一起，用溫水和好，揉勻，待面團發(fā)起，對入適量食堿，揉勻揉透，分成大小均勻的面劑，搟成圓皮，將餡料放入圓皮的中間，收邊捏緊，捏成16個以上的褶，即成包子生坯。4.將包子生坯擺入屜中，用旺火沸水蒸熟，即可食用。 |
| 羊肉包說明： |
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工藝：包裹蒸 口味：原本味 標簽： 【快餐/主食】 【壯腰健腎食譜】 【補陽食譜】 【肢寒畏冷食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 |
| 羊肉包的制作材料 |
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主料：小麥面粉600克 羊肉(瘦)500克 輔料： 調(diào)料：大蔥100克 姜8克 鹽5克 味精2克 醬油40克 堿1克 香油50克 酵母15克 |
| 羊肉包怎么做好吃 |
| 麻油即為香油。 |
| 羊肉包的熱量 |
| 能量3273.24千卡,維生素B60.58毫克,蛋白質(zhì)208.59克,脂肪85克,碳水化合物444.52克,葉酸393.6微克,膳食纖維26.08克,膽固醇300毫克,維生素A68.24微克,胡蘿卜素77.6微克,硫胺素4.58毫克,核黃素1.69毫克,煙酸45.49毫克,維生素C3.32毫克,維生素E38.36毫克,鈣341.56毫克,磷2374.63毫克,鉀3424.18毫克,鈉4807.39毫克,碘56.86微克,鎂492.16毫克,鐵30.16毫克,鋅32.37毫克,硒81.3微克,銅1.03毫克,錳1.83毫克, 羊肉包的做法，羊肉包怎么做 |
| 制作羊肉包的小貼士： |
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