冰糖板栗泥是一道甜品/點心 甘肅菜 冬季養(yǎng)生食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 腸炎食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析冰糖板栗泥的做法,協(xié)助您做出美味可口的冰糖板栗泥。
冰糖板栗泥的做法 |
1. 將板栗切十字,放入烤爐,用150℃的爐溫烤15 分鐘;2. 取出烤過的板栗去殼和內(nèi)皮;3. 炒鍋上火,注入清水,下板栗煮爛,取出,塌成泥;4. 炒鍋上火,注入清水500毫升,下冰糖熬化,撇去浮沫;5. 再下板栗泥、玫瑰糖20克、熟豬油、攪拌為泥,入盤;6. 用糖水蜜桔20克、糖水櫻桃10粒圍于盤邊,點綴即可。 |
冰糖板栗泥說明: |
工藝:炒 口味:甜味 標(biāo)簽: 【甜品/點心】 【甘肅菜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 【腸炎食譜】 |
冰糖板栗泥的制作材料 |
主料:栗子(鮮)800克 輔料:蜜橘20克 櫻桃10克 調(diào)料:冰糖100克 |
冰糖板栗泥怎么做好吃 |
炒板栗泥,注意清水、板栗泥、冰糖的用量比例,稀稠合度,注意不要糊底。 |
冰糖板栗泥的熱量 |
能量1890千卡,蛋白質(zhì)33.87克,脂肪5.7克,碳水化合物439.98克,葉酸29.79微克,膳食纖維13.91克,維生素A314.9微克,胡蘿卜素1873微克,硫胺素1.16毫克,核黃素1.4毫克,煙酸6.5毫克,維生素C196.8毫克,維生素E36.79毫克,鈣163.9毫克,磷718.3毫克,鉀3595.6毫克,鈉114.96毫克,鎂406.4毫克,鐵10.28毫克,鋅4.81毫克,硒9.15微克,銅3.25毫克,錳12.26毫克, 冰糖板栗泥的做法,冰糖板栗泥怎么做 |
制作冰糖板栗泥的小貼士: |
板栗香甜可口,有健脾補腎,強筋壯骨之效。 |
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