糖辣白菜條是一道私家菜 減肥瘦身食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜，口味香辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析糖辣白菜條的做法，協(xié)助您做出美味可口的糖辣白菜條。
| 糖辣白菜條的做法 |
| 1.將白菜去掉老幫和葉，單留白嫩的幫子，切成5厘米長的筷條形，用水洗凈后加鹽少許浸漬一刻鐘。2.將紅干辣椒用熱水泡軟，切成斜刀塊，去掉籽備用。將浸漬好的白菜條去掉水分加適量糖醋拌勻成酸甜適口時(shí)，鍋內(nèi)放素油少許燒熱后放入花椒炸黑撈出不要，再放入紅辣椒塊稍炸，待辣椒鮮紅時(shí)即將油和辣椒倒入白菜里一熗，拌勻后用一盤扣住，腌浸4小時(shí)即可裝盤。 3.裝盤時(shí)，將黃瓜以45°的角度斜切成大片，每兩片對成一個(gè)樹葉形，多余的部去分去掉，圍在盤的外圈，將桔瓣彎著放在樹葉的中間，然后將白菜條放在盤中堆成圓包形，并將紅辣椒點(diǎn)綴在白菜上邊此菜即成。 |
| 糖辣白菜條說明： |
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工藝：熗 口味：香辣 |
| 糖辣白菜條的制作材料 |
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主料：白菜600克 輔料：黃瓜50克 柑橘70克 調(diào)料：花椒2克 辣椒(紅、尖、干)5克 白砂糖5克 醋3克 鹽5克 植物油15克 |
| 糖辣白菜條怎么做好吃 |
| 糖辣白菜條的熱量 |
| 能量181.89千卡,蛋白質(zhì)10.84克,脂肪1.63克,碳水化合物38.09克,葉酸125.5微克,膳食纖維7.99克,維生素A231.56微克,胡蘿卜素1390.8微克,硫胺素0.34毫克,核黃素0.36毫克,煙酸4.11毫克,維生素C210.1毫克,維生素E5.69毫克,鈣340.49毫克,磷218.16毫克,鉀177.61毫克,鈉2320.56毫克,鎂83.11毫克,鐵5.07毫克,鋅2.84毫克,硒3.31微克,銅0.39毫克,錳1.76毫克, 糖辣白菜條的做法，糖辣白菜條怎么做 |
| 制作糖辣白菜條的小貼士： |
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