沙參玉竹老鴨湯是一道補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 胃炎食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 孕中期食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析沙參玉竹老鴨湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的沙參玉竹老鴨湯。
| 沙參玉竹老鴨湯的做法 |
| 1、把北沙參，玉竹洗凈；2、老鴨剔除內(nèi)臟后洗凈；3、全部放入鍋內(nèi)加適量清水和生姜，用大火煮沸后，再用小火煲兩小時(shí)左右；4、加入鹽調(diào)味即成。 |
| 沙參玉竹老鴨湯說明： |
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工藝：煮 口味：原本味 標(biāo)簽： 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【滋陰食譜】 【胃炎食譜】 【產(chǎn)后調(diào)理食譜】 【孕中期食譜】 |
| 沙參玉竹老鴨湯的制作材料 |
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主料：鴨600克 輔料：北沙參20克 玉竹24克 調(diào)料：姜5克 鹽3克 |
| 沙參玉竹老鴨湯怎么做好吃 |
| 鴨有很高的營養(yǎng)價(jià)值，內(nèi)含蛋白質(zhì)，脂肪，多種維生素不飽和脂肪酸，低碳飽和脂肪酸，尼克酸，硫胺素，還含有較高的鐵，銅，鋅，鉀等元素。鴨性平味甘，咸，滋陰養(yǎng)胃，利水消腫；北沙參性涼味甘，苦，淡，養(yǎng)陰清肺，祛痰止咳；玉竹性平味甘，養(yǎng)陰，潤燥，除煩。 |
| 沙參玉竹老鴨湯的熱量 |
| 能量1442.05千卡,蛋白質(zhì)93.06克,脂肪118.23克,碳水化合物1.72克,葉酸0.18微克,膳食纖維0.14克,膽固醇564毫克,維生素A313.4微克,胡蘿卜素8.5微克,硫胺素0.48毫克,核黃素1.32毫克,煙酸25.24毫克,維生素C0.2毫克,維生素E1.62毫克,鈣38.01毫克,磷733.25毫克,鉀1161.17毫克,鈉1594.08毫克,鎂86.26毫克,鐵13.3毫克,鋅8毫克,硒73.56微克,銅1.27毫克,錳0.53毫克, 沙參玉竹老鴨湯的做法，沙參玉竹老鴨湯怎么做 |
| 制作沙參玉竹老鴨湯的小貼士： |
| 北沙參：北沙參反藜蘆、惡防己。 |
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