油熗蘆筍是一道高脂血癥食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 延緩衰老食譜,口味姜汁味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析油熗蘆筍的做法,協(xié)助您做出美味可口的油熗蘆筍。
油熗蘆筍的做法 |
1. 將蘆筍切成段;2. 蘑菇切成片;3. 火腿切成菱形塊;4. 油菜心洗凈用開水焯一下,待用;5. 坐鍋點(diǎn)火放油,油溫五成熱時(shí)放入蔥片煸炒,再倒入高湯,放入蘆筍、蘑菇、火腿、油菜心、精鹽;6. 開鍋后撇去浮沫,加入姜汁、雞精、雞油,調(diào)勻即成。 |
油熗蘆筍說明: |
工藝:熗 口味:姜汁味 |
油熗蘆筍的制作材料 |
主料:蘆筍400克 輔料:火腿75克 油菜100克 蘑菇(鮮蘑)75克 調(diào)料:雞油15克 大蔥10克 雞精3克 鹽3克 料酒5克 姜汁10克 |
油熗蘆筍怎么做好吃 |
蘆筍:《食鑒本草》記載:“蘆筍,忌巴豆”。 |
油熗蘆筍的熱量 |
能量196.4千卡,維生素B60.08毫克,蛋白質(zhì)21.53克,脂肪3.64克,碳水化合物29.3克,葉酸140.88微克,膳食纖維10.54克,膽固醇29.4毫克,維生素A208.1微克,胡蘿卜素1033.9微克,硫胺素0.33毫克,核黃素0.68毫克,煙酸10.71毫克,維生素C217.8毫克,維生素E1.66毫克,鈣164.2毫克,磷507.73毫克,鉀1440.56毫克,鈉2924.05毫克,碘25.7微克,鎂80.22毫克,鐵8.57毫克,鋅4.28毫克,硒8.12微克,銅0.77毫克,錳1.06毫克, 油熗蘆筍的做法,油熗蘆筍怎么做 |
制作油熗蘆筍的小貼士: |
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