四仁大戰(zhàn)是一道哮喘食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 咳喘食譜 祛痰食譜 老人食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析四仁大戰(zhàn)的做法，協(xié)助您做出美味可口的四仁大戰(zhàn)。
| 四仁大戰(zhàn)的做法 |
| 白果仁去皮尖。將白果、甜杏仁、胡桃仁、花生仁，共研成末（細(xì)粉狀、捻之無(wú)砂粒感），每次取20克，加水煮沸沖雞蛋1個(gè)成1小碗。 |
| 四仁大戰(zhàn)說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：原本味 標(biāo)簽： 【哮喘食譜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 【咳喘食譜】 【祛痰食譜】 【老人食譜】 |
| 四仁大戰(zhàn)的制作材料 |
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主料：白果（干）20克 甜杏仁20克 核桃40克 花生仁（生）40克 雞蛋75克 輔料： 調(diào)料： |
| 四仁大戰(zhàn)怎么做好吃 |
| 1. 白果仁味甘、苦，性平，有小毒，有滋腎固肺之功，常用于肺病咳嗽、老人體虛哮喘；油浸白果適用于肺結(jié)核。2. 甜杏仁含苦杏仁甙、40%-60%脂肪油，能潤(rùn)肺止咳平喘、潤(rùn)腸通便。3. 四仁相佐，含豐富蛋白質(zhì)、油脂、礦物質(zhì)、堅(jiān)持服用可除疾卻病。4. 止咳平喘。適用于中老年慢性氣管炎。 |
| 四仁大戰(zhàn)的熱量 |
| 能量744.9千卡,蛋白質(zhì)33克,脂肪57.18克,碳水化合物37.72克,葉酸169.02微克,膳食纖維7.6克,膽固醇438.75毫克,維生素A179.5微克,胡蘿卜素24微克,硫胺素0.45毫克,核黃素0.44毫克,煙酸7.67毫克,維生素C6.4毫克,維生素E34.55毫克,鈣110.2毫克,磷354.7毫克,鉀528.9毫克,鈉107.78毫克,碘27.32微克,鎂166.7毫克,鐵3.9毫克,鋅3.69毫克,硒20.21微克,銅1.21毫克,錳2.47毫克, 四仁大戰(zhàn)的做法，四仁大戰(zhàn)怎么做 |
| 制作四仁大戰(zhàn)的小貼士： |
| 白果（干）：白果忌與鰻魚(yú)同食。 甜杏仁：杏仁不可與板栗、豬肉、小米同食。 核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴(kuò)張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開(kāi)寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因?yàn)楹颂倚詿?，多食生痰?dòng)火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴(kuò)張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。 花生仁（生）：對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚(yú)、鯉魚(yú)、豆?jié){、茶同食。 |
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