蘑菇鮮貝煲是一道家常菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 老人食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蘑菇鮮貝煲的做法,協(xié)助您做出美味可口的蘑菇鮮貝煲。
蘑菇鮮貝煲的做法 |
1. 干貝去筋,洗凈后放入碗內(nèi),加適量清水,上屜蒸20分鐘;2. 蘑菇用清水浸透,去蒂洗凈,撕成片;3. 姜切片,蔥切段;4. 炒鍋上火,放入植物油燒熱,下蔥段、姜片爆香,加入高湯、料酒、精鹽、鮮貝、蘑菇;5. 燒開(kāi)后撇凈浮沫,移至煲內(nèi)用小火燉約1小時(shí),淋入雞油、放入味精即成。 |
蘑菇鮮貝煲說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【高血壓食譜】 【高脂血癥食譜】 【老人食譜】 |
蘑菇鮮貝煲的制作材料 |
主料:鮮貝150克 蘑菇(鮮蘑)400克 輔料: 調(diào)料:大蔥10克 姜10克 料酒10克 鹽3克 味精1克 植物油10克 雞油5克 |
蘑菇鮮貝煲怎么做好吃 |
蘑菇鮮貝煲的熱量 |
能量204.58千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)35.04克,脂肪1.24克,碳水化合物22.02克,葉酸1.5微克,膳食纖維8.91克,膽固醇174毫克,維生素A11.9微克,胡蘿卜素63.4微克,硫胺素0.33毫克,核黃素1.72毫克,煙酸19.88毫克,維生素C8.7毫克,維生素E4.43毫克,鈣76.66毫克,磷630.04毫克,鉀1627.96毫克,鈉1476.51毫克,鎂96.63毫克,鐵6.09毫克,鋅6.87毫克,硒88.34微克,銅1.98毫克,錳1.3毫克, 蘑菇鮮貝煲的做法,蘑菇鮮貝煲怎么做 |
制作蘑菇鮮貝煲的小貼士: |
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