淮山燉乳鴿是一道私家菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析淮山燉乳鴿的做法,協(xié)助您做出美味可口的淮山燉乳鴿。
淮山燉乳鴿的做法 |
1. 將光鴿開膛去內(nèi)臟,洗凈,入沸水鍋中焯至斷生,再用水洗去血沫,淮山洗凈待用;2. 燉盅內(nèi)放入乳鴿,淮山,紹酒,蔥,姜,清湯,移至鍋內(nèi)隔水燉酥,取出,揀去蔥,姜,加入精鹽,味精試味后即好。 |
淮山燉乳鴿說明: |
工藝:燉 口味:原本味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 |
淮山燉乳鴿的制作材料 |
主料:雛鴿200克 輔料:山藥(干)50克 調(diào)料:鹽3克 料酒5克 大蔥3克 姜3克 味精1克 |
淮山燉乳鴿怎么做好吃 |
山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與堿性藥物同服。 |
淮山燉乳鴿的熱量 |
能量870.6千卡,維生素B60.22毫克,蛋白質(zhì)27.79克,維生素B1215.74微克,脂肪68.73克,碳水化合物36.15克,葉酸2.85微克,膳食纖維0.85克,維生素A93.17微克,胡蘿卜素7.02微克,硫胺素0.29毫克,核黃素0.86毫克,煙酸5毫克,維生素C0.21毫克,維生素E1.9毫克,鈣1767.36毫克,磷1156.04毫克,鉀473.11毫克,鈉2621.34毫克,碘32.6微克,鎂43.93毫克,鐵4.3毫克,鋅5.3毫克,硒25.54微克,銅0.51毫克,錳0.32毫克, 淮山燉乳鴿的做法,淮山燉乳鴿怎么做 |
制作淮山燉乳鴿的小貼士: |
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