附片狗肉湯是一道補(bǔ)陽食譜 冬季養(yǎng)生食譜 肢寒畏冷食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析附片狗肉湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的附片狗肉湯。
| 附片狗肉湯的做法 |
| 1.附子用紗布袋裝上，扎口。狗肉用清水洗凈。2.狗肉放入沸水鍋，加姜、蔥段各2克，焯至斷紅色，撈出起鍋，剔去骨。3.將肉切成2.5厘米見方的塊，再入清水中浸漂去血水，骨頭拍破。剩余姜洗凈，拍破，蔥纏成團(tuán)待用。 3.沙鍋?zhàn)⑷肭逅?，置于火上，下入姜、蔥、胡椒、狗肉，再把附子的藥包投入湯內(nèi)，先用武火加熱至沸，30分鐘后，改用文火燉至狗肉熟爛（2-3小時(shí)），即可將燉熟的附片撈出分盛碗內(nèi)，再裝入狗肉，摻入湯即成。 |
| 附片狗肉湯說明： |
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工藝：煮 口味：原本味 標(biāo)簽： 【補(bǔ)陽食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 【肢寒畏冷食譜】 |
| 附片狗肉湯的制作材料 |
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主料：狗肉200克 輔料：附子3克 調(diào)料：姜10克 大蔥10克 鹽1克 花椒1克 |
| 附片狗肉湯怎么做好吃 |
| 此方與“壯陽狗肉湯”性用相近，惟溫暖脾胃之功更為明顯一些。 |
| 附片狗肉湯的熱量 |
| 能量240.98千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)33.96克,脂肪9.38克,碳水化合物5.88克,葉酸1.5微克,膳食纖維0.8克,膽固醇124毫克,維生素A28.13微克,胡蘿卜素24.8微克,硫胺素0.69毫克,核黃素0.41毫克,煙酸7.15毫克,維生素C0.7毫克,維生素E2.82毫克,鈣119.61毫克,磷219.69毫克,鉀322.68毫克,鈉490.76毫克,鎂35.13毫克,鐵6.09毫克,鋅6.44毫克,硒29.61微克,銅0.31毫克,錳0.65毫克, 附片狗肉湯的做法，附片狗肉湯怎么做 |
| 制作附片狗肉湯的小貼士： |
| 附子：附子反半夏、瓜蔞、白蘞、貝母；惡蜈蚣；畏防風(fēng)、黑豆、甘草、黃芪、人參、烏韭。 |
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