鮮蘑豆腐湯是一道高血壓食譜 高脂血癥食譜 冠心病食譜 動脈硬化食譜 防癌抗癌食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析鮮蘑豆腐湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的鮮蘑豆腐湯。
鮮蘑豆腐湯的做法 |
1. 把蘑菇、豆腐切成小片;青蒜切成段。2. 鍋內(nèi)添清湯,放入豆腐、鮮蘑菇、泡洗好的海米、精鹽燒開,撇去浮沫,加入胡椒粉、醋,淋入麻油,放少許味精,出鍋,放少許洗凈的蒜苗即成。 |
鮮蘑豆腐湯說明: |
工藝:燒 口味:咸鮮味 |
鮮蘑豆腐湯的制作材料 |
主料:蘑菇(鮮蘑)100克 豆腐(北)200克 輔料:青蒜25克 蝦米25克 調(diào)料:鹽3克 味精1克 香油1克 胡椒粉1克 醋2克 |
鮮蘑豆腐湯怎么做好吃 |
1. 蘑菇為鮮鮮美的真菌,性涼,味甘,有理氣、化痰、滋補強壯的作用。2. 現(xiàn)代科學(xué)研究認為;蘑菇內(nèi)含有抗癌物質(zhì),并有降低血糖的作用。3. 此湯菜中有用蘑菇配清熱解毒、補中生津的豆腐,其作用相互加強;不僅可以作為菜肴食用,而且長期服用之能收到抗癌和降血脂、降壓的功效,是冠心病、高血壓、高血脂患者理想的保健菜譜。高血壓病調(diào)理藥膳 |
鮮蘑豆腐湯的熱量 |
能量314.85千卡,維生素B60.1毫克,蛋白質(zhì)33.16克,脂肪18.05克,碳水化合物12.78克,葉酸90.49微克,膳食纖維8.15克,膽固醇131.25毫克,維生素A41.85微克,胡蘿卜素218.1微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.43毫克,煙酸5.67毫克,維生素C6毫克,維生素E18.62毫克,鈣362.77毫克,磷494.43毫克,鉀712.52毫克,鈉2514.42毫克,碘20.71微克,鎂201.92毫克,鐵7.4毫克,鋅3.46毫克,硒24.8微克,銅1.21毫克,錳0.56毫克, 鮮蘑豆腐湯的做法,鮮蘑豆腐湯怎么做 |
制作鮮蘑豆腐湯的小貼士: |
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