茄汁燴肉飯是一道幼兒食譜 營養(yǎng)不良食譜 健脾開胃食譜 小兒營養(yǎng)不良食譜 學(xué)齡前兒童食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析茄汁燴肉飯的做法，協(xié)助您做出美味可口的茄汁燴肉飯。
| 茄汁燴肉飯的做法 |
| 1. 番茄去皮，去種籽，切碎；2. 洋蔥也切碎；3. 胡蘿卜磨成泥狀；4. 青椒大略切碎；5. 沙拉油倒入鍋中加熱，依雞絞肉，洋蔥，番茄，胡蘿卜，青椒的順序入鍋炒，再加入白飯一起翻炒；6. 在炒制的白飯上倒入高湯一起煮，并以鹽調(diào)味，盛入盤中，以小番茄末或薄片裝飾于其上。 |
| 茄汁燴肉飯說明： |
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工藝：燴 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【幼兒食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【健脾開胃食譜】 【小兒營養(yǎng)不良食譜】 【學(xué)齡前兒童食譜】 |
| 茄汁燴肉飯的制作材料 |
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主料：稻米100克 番茄20克 洋蔥（白皮）20克 胡蘿卜10克 青椒10克 雞肉20克 輔料： 調(diào)料：色拉油10克 鹽2克 |
| 茄汁燴肉飯?jiān)趺醋龊贸?/strong> |
| 稻米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?#8226;王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！? 番茄：西紅柿忌與石榴同食。 |
| 茄汁燴肉飯的熱量 |
| 能量485.2千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)11.86克,脂肪12.77克,碳水化合物82.07克,葉酸30.81微克,膳食纖維1.51克,膽固醇21.2毫克,維生素A97.3微克,胡蘿卜素526微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.08毫克,煙酸3.33毫克,維生素C12.9毫克,維生素E7.98毫克,鈣25.54毫克,磷158.5毫克,鉀251.88毫克,鈉813.16毫克,碘6.48微克,鎂45.84毫克,鐵2.98毫克,鋅2.16毫克,硒4.88微克,銅0.35毫克,錳1.38毫克, 茄汁燴肉飯的做法，茄汁燴肉飯?jiān)趺醋?/td> |
| 制作茄汁燴肉飯的小貼士： |
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