米醋蘿卜菜是一道清熱解毒食譜 感冒食譜 便秘食譜 高脂血癥食譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 冠心病食譜 動(dòng)脈硬化食譜，口味酸咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析米醋蘿卜菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的米醋蘿卜菜。
| 米醋蘿卜菜的做法 |
| 1. 將蘿卜洗凈，切成小的薄片2. 放花椒、食鹽少許，加米醋浸4小時(shí)即可；3. 食用時(shí)淋香油。 |
| 米醋蘿卜菜說明： |
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工藝：腌 口味：酸咸味 標(biāo)簽： 【清熱解毒食譜】 【感冒食譜】 【便秘食譜】 【高脂血癥食譜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【冠心病食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 |
| 米醋蘿卜菜的制作材料 |
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主料：白蘿卜250克 輔料： 調(diào)料：醋30克 花椒1克 鹽2克 香油1克 |
| 米醋蘿卜菜怎么做好吃 |
| 1. 蘿卜味甘、辛，入肺、胃、大腸經(jīng)，可以順氣消食，止咳化痰，降燥生津，清涼止渴，散瘀解毒，通利二便，是不可多得的保健良藥。民間有“冬吃蘿卜夏吃姜，一年四季保安康”的說法。近幾年來，國(guó)內(nèi)外研究發(fā)現(xiàn)，白蘿卜可以降低血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，能夠防治高脂血癥、脂肪肝、冠心病、動(dòng)脈硬化等疾病。國(guó)外不少國(guó)家對(duì)蘿卜的應(yīng)用與開發(fā)已取得不少成果，各種蘿卜飲料異軍突起。2. 蘿卜可炒、燉、腌制，食用方便。脾虛便溏、大便不成形、胃腸蠕動(dòng)亢進(jìn)的病人應(yīng)該慎用，或加入少量生姜之后再食用。3. 辛涼解表，消食解毒。4. 用于治療便秘、高脂血癥、脂肪肝、冠心病、動(dòng)脈硬化等，也可用于預(yù)防流行性感冒。 |
| 米醋蘿卜菜的熱量 |
| 能量73.36千卡,蛋白質(zhì)2.95克,脂肪1.43克,碳水化合物14.64克,葉酸67.52微克,膳食纖維2.79克,維生素A7.73微克,胡蘿卜素51.4微克,硫胺素0.06毫克,核黃素0.09毫克,煙酸1.19毫克,維生素C52.5毫克,維生素E3.02毫克,鈣101.93毫克,磷94.49毫克,鉀540.12毫克,鈉1019.83毫克,鎂45.05毫克,鐵3.16毫克,鋅1.15毫克,硒2.29微克,銅0.12毫克,錳1.16毫克, 米醋蘿卜菜的做法，米醋蘿卜菜怎么做 |
| 制作米醋蘿卜菜的小貼士： |
| 白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。 |
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