海蟶燉雙白是一道山東菜 清熱解毒食譜 滋陰食譜 補虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析海蟶燉雙白的做法，協(xié)助您做出美味可口的海蟶燉雙白。
| 海蟶燉雙白的做法 |
| 1.海蟶用開水氽出，掰出肉放原湯中洗凈、浸泡；豆腐切1.5厘米的丁，在沸水中焯出；白菜用手撕成塊；雞蛋打入碗內(nèi)。 2.鍋內(nèi)加植物油燒熱，加蔥姜末烹出香味，加白菜煸軟，即加入濃高湯、蟶湯、豆腐、鹽燉入味，甩入蛋花，加入蟶肉，淋香油，撒韭菜末即成。 |
| 海蟶燉雙白說明： |
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工藝：原燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【山東菜】 【清熱解毒食譜】 【滋陰食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【產(chǎn)后調(diào)理食譜】 |
| 海蟶燉雙白的制作材料 |
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主料：蟶子500克 豆腐(北)200克 白菜200克 輔料：韭菜50克 雞蛋150克 調(diào)料：大蔥15克 姜15克 植物油20克 鹽4克 味精2克 胡椒粉2克 香油5克 |
| 海蟶燉雙白怎么做好吃 |
| 雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
| 海蟶燉雙白的熱量 |
| 能量703千卡,維生素B60.22毫克,蛋白質(zhì)80.48克,脂肪36.47克,碳水化合物33.84克,葉酸319.5微克,膳食纖維9.66克,膽固醇1532.5毫克,維生素A835.05微克,胡蘿卜素1134.3微克,硫胺素0.5毫克,核黃素1.18毫克,煙酸8.39毫克,維生素C64.05毫克,維生素E27.8毫克,鈣1102.42毫克,磷1084.52毫克,鉀1327.97毫克,鈉2948.57毫克,碘40.96微克,鎂361.78毫克,鐵176.31毫克,鋅14.21毫克,硒304.1微克,銅2.41毫克,錳60.83毫克, 海蟶燉雙白的做法，海蟶燉雙白怎么做 |
| 制作海蟶燉雙白的小貼士： |
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