燉新疆羊肉是一道家常菜 壯腰健腎食譜 補(bǔ)陽食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 肢寒畏冷食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析燉新疆羊肉的做法,協(xié)助您做出美味可口的燉新疆羊肉。
燉新疆羊肉的做法 |
1. 將羊肉洗凈后切成片;2. 豆腐切成小塊;3. 雪菜(芥菜)切段;4. 香菜切成末;5. 將鍋置于旺火上,放入羊肉片,加入清水1000毫升燒沸;6. 撇凈浮沫,改用小火燉至羊肉片四成熟時(shí),加入豆腐塊、精鹽、姜絲、蔥段、料酒和花椒水;7. 燉至羊肉片七成熟后,撒上味精、香菜末和胡椒粉,淋上香油即可。 |
燉新疆羊肉說明: |
工藝:燉 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【家常菜】 【壯腰健腎食譜】 【補(bǔ)陽食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【肢寒畏冷食譜】 |
燉新疆羊肉的制作材料 |
主料:羊肉(肥瘦)600克 輔料:豆腐(北)250克 芥菜25克 香菇(鮮)25克 粉絲50克 調(diào)料:鹽8克 姜10克 大蔥10克 香油4克 料酒20克 胡椒粉2克 味精2克 花椒10克 香菜5克 |
燉新疆羊肉怎么做好吃 |
燉新疆羊肉的熱量 |
能量1755.92千卡,維生素B60.14毫克,蛋白質(zhì)140.49克,脂肪110.16克,碳水化合物62.47克,葉酸139.49微克,膳食纖維12.26克,膽固醇552毫克,維生素A173.55微克,胡蘿卜素249.1微克,硫胺素0.5毫克,核黃素1毫克,煙酸28.54毫克,維生素C11.1毫克,維生素E25.82毫克,鈣453.75毫克,磷1206.87毫克,鉀1820.03毫克,鈉3832.21毫克,碘0.24微克,鎂313.36毫克,鐵23.1毫克,鋅21.98毫克,硒202.42微克,銅4.87毫克,錳1.29毫克, 燉新疆羊肉的做法,燉新疆羊肉怎么做 |
制作燉新疆羊肉的小貼士: |
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