清燉牛肉是一道清真菜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 骨質(zhì)疏松食譜 老人食譜 水腫食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析清燉牛肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的清燉牛肉。
| 清燉牛肉的做法 |
| 1. 將黃牛肋條肉洗凈切成小方塊；2. 牛肉入沸水鍋中焯一下，撈出，用清水漂洗干凈；3. 炒勺上旺火，放油燒熱，下姜塊、蔥結(jié)、牛肉塊煸透；4. 倒入沙鍋內(nèi)，加清水，放入料酒，蓋好蓋兒；5. 沙鍋置小火上燉至牛肉酥爛；6. 加精鹽、味精、胡椒面，上桌時(shí)撒入青蒜絲即成。 |
| 清燉牛肉說明： |
|
工藝：清燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【清真菜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【老人食譜】 【水腫食譜】 |
| 清燉牛肉的制作材料 |
|
主料：牛肉(腑肋)750克 輔料：青蒜5克 調(diào)料：大蔥15克 姜5克 菜籽油30克 料酒20克 鹽15克 味精2克 胡椒粉1克 |
| 清燉牛肉怎么做好吃 |
| 清燉牛肉的熱量 |
| 能量1208.13千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)140.82克,脂肪70.59克,碳水化合物2.99克,葉酸1.9微克,膳食纖維0.6克,膽固醇532.5毫克,維生素A60.55微克,胡蘿卜素48.2微克,硫胺素0.47毫克,核黃素0.98毫克,煙酸23.42毫克,維生素C1.45毫克,維生素E21.08毫克,鈣162.52毫克,磷910.75毫克,鉀1671.47毫克,鈉6564.04毫克,碘0.08微克,鎂113.07毫克,鐵21.82毫克,鋅30.66毫克,硒17.99微克,銅0.62毫克,錳0.77毫克, 清燉牛肉的做法，清燉牛肉怎么做 |
| 制作清燉牛肉的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=12097&caipu=1210883377