素蝦仁冬瓜盅是一道減肥瘦身食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 便秘食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析素蝦仁冬瓜盅的做法，協(xié)助您做出美味可口的素蝦仁冬瓜盅。
| 素蝦仁冬瓜盅的做法 |
| 1. 鮮筍，白蘿卜去皮洗凈，切小丁塊，竹笙（竹蓀）發(fā)好切小段，冬菇泡好去蒂，洗凈切小丁塊。2. 冬瓜兩頭切平，外皮雕花備用。3. 白果，素蝦仁（可用素火腿代替）洗凈與白蘿卜條，冬菇，竹笙，鮮筍，全部放進盅里，加調(diào)味料，上湯8碗，上籠蒸20分鐘拿出，倒冬瓜盅里，再蒸10分鐘，淋麻油即可上桌。 |
| 素蝦仁冬瓜盅說明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 |
| 素蝦仁冬瓜盅的制作材料 |
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主料：冬瓜300克 竹蓀(干)8克 白果（鮮）120克 香菇（干）20克 白蘿卜100克 素火腿80克 竹筍50克 輔料： 調(diào)料：鹽3克 香油10克 味精2克 |
| 素蝦仁冬瓜盅怎么做好吃 |
| 補益五肘、解脂肪、清腸降壓。 |
| 素蝦仁冬瓜盅的熱量 |
| 能量373.06千卡,維生素B60.06毫克,蛋白質(zhì)24.61克,脂肪21.82克,碳水化合物35.55克,葉酸83.84微克,膳食纖維15.95克,維生素A3.6微克,胡蘿卜素24微克,硫胺素0.11毫克,核黃素0.49毫克,煙酸6.17毫克,維生素C72.5毫克,維生素E28.97毫克,鈣103.6毫克,磷257.8毫克,鉀1601.56毫克,鈉1959.92毫克,鎂105.22毫克,鐵10.49毫克,鋅4.25毫克,硒4.9微克,銅0.66毫克,錳3.77毫克, 素蝦仁冬瓜盅的做法，素蝦仁冬瓜盅怎么做 |
| 制作素蝦仁冬瓜盅的小貼士： |
| 白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。 |
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