豆瓣高麗干是一道湖南菜 消化性潰瘍食譜 防癌抗癌食譜 便秘食譜 骨質(zhì)疏松食譜,口味豆瓣味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析豆瓣高麗干的做法,協(xié)助您做出美味可口的豆瓣高麗干。
豆瓣高麗干的做法 |
1.水鍋燒開,放入高麗菜干后熄火,繼續(xù)泡約6分鐘,待其膨脹后撈出,瀝干水分。2.另鍋加油10克,燒熱,放入辣豆瓣醬后改小火,慢慢把醬炒香,盛入待涼。3.將高麗菜、辣豆瓣醬與剩余材料拌勻后,浸腌6-8分鐘,待其入味后即可食用。 |
豆瓣高麗干說明: |
工藝:拌 口味:豆瓣味 標(biāo)簽: 【湖南菜】 【消化性潰瘍食譜】 【防癌抗癌食譜】 【便秘食譜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 |
豆瓣高麗干的制作材料 |
主料:圓白菜100克 輔料:大蒜(白皮)2克 芹菜3克 調(diào)料:豆瓣辣醬10克 白砂糖3克 香油5克 味精2克 醋2克 植物油10克 |
豆瓣高麗干怎么做好吃 |
豆瓣高麗干的熱量 |
能量93.72千卡,蛋白質(zhì)2.82克,脂肪5.44克,碳水化合物10.19克,葉酸21.85微克,膳食纖維1.78克,維生素A54.1微克,胡蘿卜素322.4微克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.05毫克,煙酸0.61毫克,維生素C40.5毫克,維生素E5.44毫克,鈣74.86毫克,磷35.78毫克,鉀165.31毫克,鈉325.14毫克,碘0.02微克,鎂16.51毫克,鐵1.35毫克,鋅0.34毫克,硒4.14微克,銅0.06毫克,錳0.3毫克, 豆瓣高麗干的做法,豆瓣高麗干怎么做 |
制作豆瓣高麗干的小貼士: |
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