冬菇滾田雞湯是一道幼兒食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 益智補(bǔ)腦食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 健脾開(kāi)胃食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析冬菇滾田雞湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的冬菇滾田雞湯。
| 冬菇滾田雞湯的做法 |
| 1. 田雞宰殺后，剝?nèi)テ?，切去腳趾，洗凈斬件，加入腌料腌十分鐘。2. 冬菇用清水浸軟，約浸一小時(shí)，剪去菇腳，揸干水。3. 水五杯或適量放入煲內(nèi)煲滾，因火腿有咸味，先試味，淡才可下鹽，湯渣盛碟上，湯盛湯碗內(nèi)，飲湯食肉。 |
| 冬菇滾田雞湯說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【幼兒食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【益智補(bǔ)腦食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【健脾開(kāi)胃食譜】 |
| 冬菇滾田雞湯的制作材料 |
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主料：田雞300克 香菇（干）50克 火腿20克 輔料： 調(diào)料：姜5克 姜汁5克 白酒3克 鹽2克 |
| 冬菇滾田雞湯怎么做好吃 |
| 田雞補(bǔ)氣血，益脾胃，冬菇益胃氣，降膽固醇。調(diào)氣補(bǔ)血，益智，補(bǔ)腦。 |
| 冬菇滾田雞湯的熱量 |
| 能量415.29千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)74.66克,脂肪4.91克,碳水化合物31.7克,葉酸73.3微克,膳食纖維15.94克,膽固醇127.8毫克,維生素A33.1微克,胡蘿卜素18.5微克,硫胺素0.89毫克,核黃素1.5毫克,煙酸38.4毫克,維生素C2.7毫克,維生素E2.08毫克,鈣425.52毫克,磷790.87毫克,鉀1121.98毫克,鈉1122.45毫克,碘0.72微克,鎂137.97毫克,鐵10.05毫克,鋅8.2毫克,硒53.15微克,銅0.69毫克,錳3.03毫克, 冬菇滾田雞湯的做法，冬菇滾田雞湯怎么做 |
| 制作冬菇滾田雞湯的小貼士： |
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