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  • 當(dāng)前位置:首頁(yè) - 家常菜食譜大全 - 百果玫瑰球怎么做?百果玫瑰球的家常做法

    百果玫瑰球的做法,百果玫瑰球怎樣做?

    百果玫瑰球是一道延緩衰老食譜 健脾開胃食譜 哮喘食譜 結(jié)核病食譜 支氣管炎食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析百果玫瑰球的做法,協(xié)助您做出美味可口的百果玫瑰球。

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    百果玫瑰球的做法
    1.將核桃仁末、紅棗、青梅(磨粉狀)末、橘餅、南瓜仁子(磨粉狀)末、蓮米同豬板油、白糖30及玫瑰醬拌勻,撒上干淀粉10克,搓成丸形(10-12只),即為百果丸。 2.蛋清入淺湯盆中,用筷子打至起細(xì)濃泡沫,加入干淀粉30克,拌勻,再放入紅米汁拌成紅色。 3.鍋內(nèi)放入菜油,在旺火上燒至三成熱,將百果丸放入蛋清糊中滾滿,然后投入油中,用筷子拔動(dòng),待百果丸結(jié)殼、肥大,撈出;待油燒至六成熱時(shí),再將所有百果丸一起投入,用漏勺翻炒至淡黃色,撈出裝盆,撒上白糖45克即可食用。用法:每日2次,隨量食。
    百果玫瑰球說明:

    工藝:

    口味:原本味

    標(biāo)簽: 【延緩衰老食譜】 【健脾開胃食譜】 【哮喘食譜】 【結(jié)核病食譜】 【支氣管炎食譜

    百果玫瑰球的制作材料

    主料:核桃15克 棗(干)15克 梅子15克 橘餅15克 蓮子15克 南瓜子仁15克

    輔料:淀粉(豌豆)40克 雞蛋清200克

    調(diào)料:豬油(板油)30克 植物油100克 白砂糖70克 玫瑰花50克 紅曲15克

    百果玫瑰球怎么做好吃
    玫瑰醬的制作方法:把盛開的玫瑰花瓣連托采下,用水洗干凈,漓凈水。用白糖揉搓透。放鍋里蒸開,晾涼。放在干凈的瓷瓶(玻璃瓶也行)。 本品有過油炸過程,需備植物油約3000克。
    百果玫瑰球的熱量
    能量1059.6千卡,蛋白質(zhì)33.85克,脂肪43.36克,碳水化合物137.07克,葉酸35.96微克,膳食纖維3.81克,膽固醇33毫克,維生素A27.75微克,胡蘿卜素6微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.69毫克,煙酸1.61毫克,維生素C3毫克,維生素E15.44毫克,鈣70.2毫克,磷362.1毫克,鉀587.45毫克,鈉207.74毫克,碘1.56微克,鎂95.65毫克,鐵6.72毫克,鋅1.64毫克,硒15.71微克,銅0.74毫克,錳2.31毫克, 百果玫瑰球的做法,百果玫瑰球怎么做
    制作百果玫瑰球的小貼士:
    補(bǔ)脾和胃,止咳定喘。適用于哮喘、慢性支氣管炎、肺結(jié)核等。健康人經(jīng)常食用能防病延年。延緩衰老藥膳