素炒蘑菇是一道私家菜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 動(dòng)脈硬化食譜 防癌抗癌食譜，口味本味咸鮮，【家常菜食譜大全】為您詳解解析素炒蘑菇的做法，協(xié)助您做出美味可口的素炒蘑菇。
| 素炒蘑菇的做法 |
| 1.將鮮蘑菇、水發(fā)香菇洗凈，去蒂，分別切片。2.鍋架旺火上，倒入油燒至七成熱，放入香菇和蘑菇翻炒，加醬油、白糖、紹酒，繼續(xù)翻炒入味，加入素湯100毫升，燒沸后勾芡，淋上麻油出鍋裝盤即成。 |
| 素炒蘑菇說(shuō)明： |
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工藝：生炒 口味：本味咸鮮 標(biāo)簽： 【私家菜】 【高血壓食譜】 【高脂血癥食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 【防癌抗癌食譜】 |
| 素炒蘑菇的制作材料 |
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主料：蘑菇(鮮蘑)150克 輔料：香菇（鮮）50克 調(diào)料：色拉油50克 醬油20克 黃酒15克 白砂糖15克 淀粉(豌豆)8克 香油5克 |
| 素炒蘑菇怎么做好吃 |
| 素炒蘑菇的熱量 |
| 能量643.68千卡,蛋白質(zhì)6.56克,脂肪55.16克,碳水化合物32.72克,葉酸20.74微克,膳食纖維4.86克,維生素A3微克,胡蘿卜素15微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.6毫克,煙酸7.42毫克,維生素C3.5毫克,維生素E40.18毫克,鈣33.17毫克,磷213.45毫克,鉀557.49毫克,鈉1166.63毫克,碘0.48微克,鎂56.22毫克,鐵4.2毫克,鋅2.7毫克,硒2.49微克,銅0.83毫克,錳0.59毫克, 素炒蘑菇的做法，素炒蘑菇怎么做 |
| 制作素炒蘑菇的小貼士： |
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