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  • 當(dāng)前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 什錦涼粉怎么做?什錦涼粉的家常做法

    什錦涼粉的做法,什錦涼粉怎樣做?

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    什錦涼粉的做法
    1.將凍粉洗凈,放鍋中加清水2500克,用小火慢慢熬至1500克,倒入盛器中冷卻,即成為涼粉,用清水浸泡備用。 2.涼粉切成條或薄片放湯碗中,撒上榨菜末、大蔥末、大蒜末、香菜末、紅椒米、醬油、鹽、味精、醋和香油調(diào)勻即成。
    什錦涼粉說明:

    工藝:

    口味:家常味

    標(biāo)簽: 【山東菜】 【便秘食譜】 【減肥瘦身食譜】 【高血壓食譜】 【高脂血癥食譜

    什錦涼粉的制作材料

    主料:瓊脂100克

    輔料:榨菜20克 香菜20克 辣椒(紅、尖)20克

    調(diào)料:大蒜(白皮)10克 大蔥10克 醋10克 醬油10克 味精2克 鹽8克 香油10克

    什錦涼粉怎么做好吃
    香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時,不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。
    什錦涼粉的熱量
    能量448.86千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)4.34克,脂肪10.48克,碳水化合物86.01克,葉酸31.1微克,膳食纖維1.77克,維生素A103微克,胡蘿卜素617.4微克,硫胺素0.04毫克,核黃素0.08毫克,煙酸1.13毫克,維生素C39.8毫克,維生素E7.33毫克,鈣180.86毫克,磷88.28毫克,鉀293.6毫克,鈉4776.91毫克,碘0.54微克,鎂111.5毫克,鐵10.4毫克,鋅6.92毫克,硒3.78微克,銅0.44毫克,錳2.07毫克, 什錦涼粉的做法,什錦涼粉怎么做
    制作什錦涼粉的小貼士: