木耳蒸鴨蛋是一道幼兒食譜 滋陰食譜 咳喘食譜 祛痰食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析木耳蒸鴨蛋的做法，協(xié)助您做出美味可口的木耳蒸鴨蛋。
| 木耳蒸鴨蛋的做法 |
| 1. 將黑木耳泡發(fā)后，洗凈，切碎。2. 將鴨蛋打勻，加入黑木耳，冰糖，加少許水，攪拌均勻后，隔水蒸熟。 |
| 木耳蒸鴨蛋說明： |
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工藝：蒸 口味：甜味 標簽： 【幼兒食譜】 【滋陰食譜】 【咳喘食譜】 【祛痰食譜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 木耳蒸鴨蛋的制作材料 |
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主料：木耳(干)10克 鴨蛋70克 輔料： 調(diào)料：冰糖10克 |
| 木耳蒸鴨蛋怎么做好吃 |
| 鴨蛋性甘涼，與黑木耳同食，止咳祛痰，潤陰養(yǎng)肺。 |
| 木耳蒸鴨蛋的熱量 |
| 能量186.2千卡,蛋白質(zhì)10.06克,脂肪9.25克,碳水化合物15.67克,葉酸87.78微克,膳食纖維2.99克,膽固醇395.5毫克,維生素A184.4微克,胡蘿卜素10微克,硫胺素0.14毫克,核黃素0.29毫克,煙酸0.39毫克,維生素E4.62毫克,鈣70.4毫克,磷187.4毫克,鉀170.3毫克,鈉79.32毫克,碘3.5微克,鎂24.5毫克,鐵11.91毫克,鋅1.51毫克,硒11.35微克,銅0.11毫克,錳0.91毫克, 木耳蒸鴨蛋的做法，木耳蒸鴨蛋怎么做 |
| 制作木耳蒸鴨蛋的小貼士： |
| 木耳(干)：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食?；加兄摊徴吣径c野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。 鴨蛋：鴨蛋不宜與鱉魚、李子、桑葚同食。 |
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