花生粥是一道藥膳調理 老人食譜 延緩衰老食譜 便秘食譜 健忘食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析花生粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的花生粥。
| 花生粥的做法 |
| 花生洗凈，連衣皮搗碎，加入粳米、同煮為粥，將熟時加入冰糖少許，即可食用。用法：可當早餐，可長期食用。 |
| 花生粥說明： |
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工藝：煮 口味：清香味 |
| 花生粥的制作材料 |
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主料：粳米100克 花生45克 輔料：冰糖30克 調料： |
| 花生粥怎么做好吃 |
| 花生能健脾胃，補中益氣；《本草逢原》載：落花生粥“潤肺、止咳、悅脾”。營養(yǎng)分析表明，花生仁中含有40%-50%不飽和脂肪酸及蛋白質、淀粉、卵磷脂、多種維生素以及膽堿等多種有效成分。脾胃氣虛的人食用，煮粥時加入適量山藥、肺虛干咳的人可加入適量百合；貧血、血小板減少者食用，可加入適量紅棗同煮食，效果更好?；ㄉ袧櫮c通便作用，慢性腹瀉患者不宜吃。霉爛花生因含有黃曲霉素（致癌），不能煮食。延緩衰老藥膳 |
| 花生粥的熱量 |
| 能量596.2千卡,蛋白質13.1克,脂肪12.03克,碳水化合物113.04克,膳食纖維4.06克,維生素A0.9微克,維生素K45微克,胡蘿卜素4.5微克,硫胺素0.17毫克,核黃素0.11毫克,煙酸7.64毫克,維生素C6.3毫克,維生素E2.33毫克,鈣21.5毫克,磷233.5毫克,鉀272.8毫克,鈉4.88毫克,鎂84.1毫克,鐵3.05毫克,鋅2.32毫克,硒4.52微克,銅0.5毫克,錳1.65毫克, 花生粥的做法，花生粥怎么做 |
| 制作花生粥的小貼士： |
| 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?#8226;王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之?！? 花生：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。 |
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