蒜香魷魚環(huán)是一道福建菜 氣血雙補(bǔ)食譜 健脾開胃食譜 滋陰食譜 胃調(diào)養(yǎng)食譜，口味香辣，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蒜香魷魚環(huán)的做法，協(xié)助您做出美味可口的蒜香魷魚環(huán)。
| 蒜香魷魚環(huán)的做法 |
| 1. 鮮魷魚去頭、去膜、去肚（不開膛）洗凈，在沸水鍋中氽一下?lián)破?，橫切成寬0.7 厘米的圓環(huán)、裝在盤里；2. 蔥去根須，洗凈，取蔥白切絲；3. 大蒜剝?nèi)ニ庖拢亩绯伤饷祝?. 紅辣椒去蒂、籽，洗凈，切成細(xì)絲；5. 鍋置旺火上，燒熱時(shí)下花生油，入蒜米煸出香味后入蔥白絲、紅辣椒絲、生抽、味精、香油調(diào)勻，淋于就魚環(huán)上即成。 |
| 蒜香魷魚環(huán)說(shuō)明： |
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工藝：拌 口味：香辣 標(biāo)簽： 【福建菜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【健脾開胃食譜】 【滋陰食譜】 【胃調(diào)養(yǎng)食譜】 |
| 蒜香魷魚環(huán)的制作材料 |
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主料：魷魚(鮮)1000克 輔料： 調(diào)料：大蔥20克 辣椒(紅、尖)15克 生抽15克 大蒜（白皮）15克 味精3克 香油15克 花生油25克 |
| 蒜香魷魚環(huán)怎么做好吃 |
| 蒜香魷魚環(huán)的熱量 |
| 能量1238.79千卡,維生素B60.03毫克,蛋白質(zhì)177.11克,脂肪56.1克,碳水化合物7.46克,葉酸5.74微克,膳食纖維1.12克,膽固醇2680毫克,維生素A387.75微克,胡蘿卜素225.8微克,硫胺素0.23毫克,核黃素0.64毫克,煙酸16.48毫克,維生素C23.25毫克,維生素E38.01毫克,鈣472.4毫克,磷239.52毫克,鉀3052.27毫克,鈉2308.54毫克,碘0.09微克,鎂433.81毫克,鐵10.71毫克,鋅24.25毫克,硒382.81微克,銅4.61毫克,錳1.09毫克, 蒜香魷魚環(huán)的做法，蒜香魷魚環(huán)怎么做 |
| 制作蒜香魷魚環(huán)的小貼士： |
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