水晶豬蹄是一道山東菜 美容養(yǎng)顏食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 消化不良食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析水晶豬蹄的做法，協(xié)助您做出美味可口的水晶豬蹄。
| 水晶豬蹄的做法 |
| 1.豬蹄刮洗干凈，剁成塊，用開水冒洗凈，然后放鍋內(nèi)加水、花椒料袋、蔥、姜等用慢火煮熟，至豬皮爛軟。 2.撈出豬蹄將湯加鹽、味精調(diào)味，待湯開始凝固時，再將豬蹄輕輕放入冷卻，食用時蹄、凍一起蘸大蒜汁。 3.醬油、鹽、醋、味精、香油與大蒜泥調(diào)成大蒜汁即成。 |
| 水晶豬蹄說明： |
|
工藝：凍 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【山東菜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【消化不良食譜】 |
| 水晶豬蹄的制作材料 |
|
主料：豬蹄1500克 輔料： 調(diào)料：大蔥10克 姜10克 花椒2克 鹽10克 味精3克 大蒜（白皮）40克 醬油10克 醋10克 |
| 水晶豬蹄怎么做好吃 |
| 水晶豬蹄的熱量 |
| 能量3979.4千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)343.2克,脂肪282.39克,碳水化合物16.28克,葉酸1.5微克,膳食纖維1.54克,膽固醇2880毫克,維生素A51.36微克,胡蘿卜素38.2微克,硫胺素0.79毫克,核黃素1.56毫克,煙酸23.22毫克,維生素C3.5毫克,維生素E0.63毫克,鈣545.88毫克,磷578.3毫克,鉀1045.7毫克,鈉6303.98毫克,碘0.24微克,鎂108.93毫克,鐵18.94毫克,鋅17.83毫克,硒89.61微克,銅1.5毫克,錳1.14毫克, 水晶豬蹄的做法，水晶豬蹄怎么做 |
| 制作水晶豬蹄的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=6430&caipu=1223016211