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					當(dāng)前位置：首頁(yè) - 家常菜食譜大全 - 蝦仁冬菇水餃怎么做？蝦仁冬菇水餃的家常做法
				
    
				
    
					
				
    
				
    
					
    蝦仁冬菇水餃的做法，蝦仁冬菇水餃怎樣做？
    
				
    
				
    
				
    蝦仁冬菇水餃?zhǔn)且坏揽觳?主食 壯腰健腎食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)陽(yáng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析蝦仁冬菇水餃的做法，協(xié)助您做出美味可口的蝦仁冬菇水餃。
    
				
    
				
    
						
    
						
    
輸入需要查詢的菜名： 
						 
						
						
    
						
    
				
    
				
    
					
				
    
				
    
						
    
						  
     
						    蝦仁冬菇水餃的做法
						  
    
						  
    
						    1.將蔥、姜洗凈均切成末，待用；將豬肉洗凈，剁成茸；蝦仁洗凈，剁碎；水發(fā)冬菇、榨菜洗凈，均切成末備用。2.將豬肉放入盆內(nèi)，倒入適量清水，使勁攪打至黏稠，放入蝦仁、水發(fā)冬菇末、榨菜末、蔥末、姜末、精鹽、味精、醬油、料酒、五香粉、麻油，攪拌均勻，即成餡料。3.將面粉放入盆內(nèi)，倒入水和成面團(tuán)，餳約1個(gè)小時(shí)，揉透搓成長(zhǎng)條，分成每個(gè)約10克的小劑子，逐個(gè)按扁，搟成圓形，邊緣較薄，中間較厚的餃子坯皮，包入餡料，捏成餃子生坯。4.將鍋放在火上，倒入火燒沸，分散下入餃子生坯，邊下邊用勺輕輕順一個(gè)方向推動(dòng)，直到餃子浮出水面，蓋上鍋蓋，用沸而不騰的火候，燜煮四五分鐘，倒入少許冷水，再沸再倒入冷水，煮至水餃?zhǔn)焱福纯墒秤谩?/td>
						  
    
						  
     
						    蝦仁冬菇水餃說明：
						  
    
						  
    
						    
							
    工藝：煮
    
							
    口味：原本味
    
							
    標(biāo)簽：
	【快餐/主食】 	【壯腰健腎食譜】 	【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 	【補(bǔ)陽(yáng)食譜】 	【氣血雙補(bǔ)食譜】 							
    
							    		
						  
    
						  
     
						    蝦仁冬菇水餃的制作材料
						  
    						  
						  
    
						    
							
    主料：小麥面粉500克 蝦仁150克 香菇（鮮）100克
    
							
    輔料：豬肉(肥瘦)300克 榨菜250克
    
							
    調(diào)料：大蔥50克 姜6克 鹽8克 味精4克 醬油10克 料酒10克 五香粉2克 香油15克
    
							    		
						  
    
						  
     
						    蝦仁冬菇水餃怎么做好吃
						  
    
						  
    
						    冬菇即為香菇，麻油即為香油。
						  
    
						  
     
						    蝦仁冬菇水餃的熱量
						  
    
						  
    
						    能量3516.14千卡,維生素B60.43毫克,蛋白質(zhì)194.41克,脂肪143.77克,碳水化合物390.23克,葉酸176.94微克,膳食纖維28.54克,膽固醇1027.5毫克,維生素A297.68微克,胡蘿卜素1267.2微克,硫胺素3.09毫克,核黃素1.17毫克,煙酸31.31毫克,維生素C7.74毫克,維生素E15.5毫克,鈣1444.1毫克,磷2511.38毫克,鉀3444.94毫克,鈉22217.36毫克,碘14.74微克,鎂826.44毫克,鐵36.44毫克,鋅15.54毫克,硒194.03微克,銅4.52毫克,錳3.4毫克,  蝦仁冬菇水餃的做法，蝦仁冬菇水餃怎么做
						  
    
						  
     
						    制作蝦仁冬菇水餃的小貼士：
						  
    
						  
    
						    蝦仁：蝦忌與某些水果同吃。蝦含有比較豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果把它們與含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不僅會(huì)降低蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且鞣酸和鈣離子結(jié)合形成不溶性結(jié)合物刺激腸胃，引起人體不適，出現(xiàn)嘔吐、頭暈、惡心和腹痛腹瀉等癥狀。海鮮與這些水果同吃至少應(yīng)間隔2小時(shí)。