鹿茸淮山燉烏雞是一道氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析鹿茸淮山燉烏雞的做法，協(xié)助您做出美味可口的鹿茸淮山燉烏雞。
| 鹿茸淮山燉烏雞的做法 |
| 1. 烏雞剁成塊，用水沖洗干凈；2. 淮山、鹿茸片分別用水洗凈；3. 鍋內(nèi)放水燒沸，把洗好的烏雞塊焯一下水；4. 焯好的烏雞塊及洗好的淮山、鹿茸片和姜片放入燉盅內(nèi)，加入水，放在火上燒沸；5. 撇去表面浮沫，蓋好蓋，用小火燉2小時(shí)左右；6. 到雞塊熟爛時(shí)，放精鹽、味精，調(diào)好口味即成。 |
| 鹿茸淮山燉烏雞說(shuō)明： |
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工藝：原燉 口味：原本味 標(biāo)簽： 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【產(chǎn)后調(diào)理食譜】 【月經(jīng)不調(diào)食譜】 |
| 鹿茸淮山燉烏雞的制作材料 |
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主料：烏骨雞600克 輔料：山藥(干)50克 鹿茸20克 調(diào)料：姜5克 鹽4克 味精1克 |
| 鹿茸淮山燉烏雞怎么做好吃 |
| 山藥(干)：山藥惡甘遂、大戟，不可與堿性藥物同服。 |
| 鹿茸淮山燉烏雞的熱量 |
| 能量832.73千卡,蛋白質(zhì)138.97克,脂肪14.33克,碳水化合物37.98克,葉酸0.18微克,膳食纖維0.84克,膽固醇636毫克,維生素A1.4微克,胡蘿卜素8.5微克,硫胺素0.25毫克,核黃素1.34毫克,煙酸42.64毫克,維生素C0.2毫克,維生素E10.84毫克,鈣136.23毫克,磷1269.79毫克,鉀2087.85毫克,鈉2090.88毫克,鎂308.35毫克,鐵14.12毫克,鋅10.1毫克,硒48微克,銅1.89毫克,錳0.59毫克, 鹿茸淮山燉烏雞的做法，鹿茸淮山燉烏雞怎么做 |
| 制作鹿茸淮山燉烏雞的小貼士： |
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