草果良姜羊肉羹是一道冬季養(yǎng)生食譜 補虛養(yǎng)身食譜 壯腰健腎食譜 補陽食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析草果良姜羊肉羹的做法，協(xié)助您做出美味可口的草果良姜羊肉羹。
| 草果良姜羊肉羹的做法 |
| 1. 羊肉剔去筋膜，洗凈；2. 羊肉放入沸水鍋內(nèi)，汆去血水，撈出后用冷水漂洗干凈，切成小丁；3. 蘿卜洗凈，切成薄片；4. 草果、陳皮、良姜、蓽茇用紗布袋包好，扎緊袋口；5. 胡椒、姜洗凈拍破；蔥白切成段；6. 沙鍋洗凈，將羊肉丁，紗布袋放入，加蔥段、蘿卜片、姜塊和冷水適量，用旺火燒沸；7. 撇去浮沫，轉(zhuǎn)用小火熬二三小時至羊肉酥爛，撈出藥袋，蔥段、姜塊，用鹽調(diào)好味，即可盛起食用。 |
| 草果良姜羊肉羹說明： |
|
工藝：煮 口味：原本味 標(biāo)簽： 【冬季養(yǎng)生食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【壯腰健腎食譜】 【補陽食譜】 |
| 草果良姜羊肉羹的制作材料 |
|
主料：羊肉(瘦)250克 白蘿卜300克 輔料：草果6克 高良姜7克 蔥白20克 陳皮5克 蓽茇5克 調(diào)料：胡椒5克 鹽2克 姜3克 |
| 草果良姜羊肉羹怎么做好吃 |
| 白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。 蔥白：服地黃、常山人，忌食蔥。 陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫?zé)嵯阍锼幫谩?/td> |
| 草果良姜羊肉羹的熱量 |
| 能量408.81千卡,蛋白質(zhì)55.97克,脂肪10.71克,碳水化合物29.24克,葉酸81.1微克,膳食纖維7.52克,膽固醇150毫克,維生素A43.24微克,胡蘿卜素100.5微克,硫胺素0.45毫克,核黃素0.55毫克,煙酸14.22毫克,維生素C66.87毫克,維生素E4.19毫克,鈣147毫克,磷589.76毫克,鉀1587.52毫克,鈉1148.35毫克,碘19.25微克,鎂120.21毫克,鐵12.41毫克,鋅16.61毫克,硒21.43微克,銅0.54毫克,錳3.1毫克, 草果良姜羊肉羹的做法，草果良姜羊肉羹怎么做 |
| 制作草果良姜羊肉羹的小貼士： |
本文地址：http://www.yes513.cn/CaiPu_DaQuan.php?id=17859&caipu=1225220065