香椿烘蛋是一道家常菜 益智補腦食譜 肝調(diào)養(yǎng)食譜 防癌抗癌食譜 補血食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析香椿烘蛋的做法,協(xié)助您做出美味可口的香椿烘蛋。
香椿烘蛋的做法 |
1. 將雞蛋打入碗內(nèi);2. 香椿用熱水焯一下?lián)瞥隹馗桑谐伤槟?. 干淀粉用水50克調(diào)好;4. 蛋碗內(nèi)加入香椿末、鹽、味精、濕淀粉,攪拌均勻備用;5. 鍋上火,注入豬油75克,油沸時改微火,將雞蛋攪勻倒入,蓋上鍋蓋;6. 剩下的油分幾次從鍋邊淋入,烘約10分鐘;7. 待蛋漲起,掀去蓋,潷去油,翻扣盤中即可。 |
香椿烘蛋說明: |
工藝:烤 口味:咸鮮味 標簽: 【家常菜】 【益智補腦食譜】 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【防癌抗癌食譜】 【補血食譜】 |
香椿烘蛋的制作材料 |
主料:雞蛋250克 香椿25克 輔料: 調(diào)料:鹽3克 味精2克 豬油(煉制)100克 淀粉(玉米)15克 |
香椿烘蛋怎么做好吃 |
雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
香椿烘蛋的熱量 |
能量1232.86千卡,蛋白質(zhì)34.66克,脂肪121.72克,碳水化合物23.2克,葉酸283.25微克,膳食纖維0.46克,膽固醇1555.5毫克,維生素A641.25微克,胡蘿卜素175微克,硫胺素0.32毫克,核黃素0.74毫克,煙酸0.9毫克,維生素C10毫克,維生素E10.06毫克,鈣169.36毫克,磷365.58毫克,鉀429.7毫克,鈉1673.38毫克,碘68微克,鎂35.1毫克,鐵6.63毫克,鋅3.34毫克,硒36.11微克,銅0.41毫克,錳0.22毫克, 香椿烘蛋的做法,香椿烘蛋怎么做 |
制作香椿烘蛋的小貼士: |
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