菠菜豬紅湯是一道補(bǔ)血食譜 便秘食譜 痔瘡食譜 止血調(diào)理食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析菠菜豬紅湯的做法，協(xié)助您做出美味可口的菠菜豬紅湯。
| 菠菜豬紅湯的做法 |
| 1. 將豬血沖洗干凈，切成塊狀，備用；2. 將菠菜洗凈，切成段，備用；3. 豬血放入湯鍋中，加清水適量，煮沸約10分鐘；4. 放入料酒、蔥花、生姜絲，再放入菠菜，煮沸；5. 加精鹽和味精即成。 |
| 菠菜豬紅湯說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【補(bǔ)血食譜】 【便秘食譜】 【痔瘡食譜】 【止血調(diào)理食譜】 |
| 菠菜豬紅湯的制作材料 |
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主料：菠菜500克 輔料：豬血250克 調(diào)料：料酒5克 小蔥5克 姜5克 鹽3克 味精2克 |
| 菠菜豬紅湯怎么做好吃 |
| 1. 菠菜性味甘，涼，入腸、胃；2. 功能養(yǎng)血，止血，斂陰，潤(rùn)燥，常用于治療大便澀滯，便血等癥；3. 廣州地區(qū)稱豬血為豬紅，性味咸平；4. 《醫(yī)林纂要》說(shuō)它有“利大腸”的功效；5. 二物相配共奏潤(rùn)大腸，通大便之效；6. 適用于大便秘結(jié)、痔瘡便秘、習(xí)慣性便秘、老人腸燥便秘等癥。 |
| 菠菜豬紅湯的熱量 |
| 能量266.11千卡,蛋白質(zhì)44.45克,脂肪2.3克,碳水化合物26.04克,葉酸479.45微克,膳食纖維8.7克,膽固醇127.5毫克,維生素A2443.4微克,胡蘿卜素14650.5微克,硫胺素0.28毫克,核黃素0.65毫克,煙酸3.82毫克,維生素C161.25毫克,維生素E9.22毫克,鈣347.61毫克,磷277.63毫克,鉀1717.4毫克,鈉1909.8毫克,碘120微克,鎂305.8毫克,鐵36.44毫克,鋅5毫克,硒24.83微克,銅0.77毫克,錳3.57毫克, 菠菜豬紅湯的做法，菠菜豬紅湯怎么做 |
| 制作菠菜豬紅湯的小貼士： |
| 豬血：豬血不宜與黃豆同吃，否則會(huì)引起消化不良；忌于海帶同食，會(huì)導(dǎo)致便秘。 |
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