燒黃鱔是一道產(chǎn)后調(diào)理食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 補(bǔ)血食譜 壯腰健腎食譜 子宮脫垂食譜 補(bǔ)氣食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析燒黃鱔的做法,協(xié)助您做出美味可口的燒黃鱔。
燒黃鱔的做法 |
1. 將黃鱔洗凈,切成薄片;2. 姜蒜切成片;3. 用精鹽、味精、胡椒粉、濕淀粉調(diào)成芡汁。4. 鍋置火上,放花生油,燒至七成熱,下黃鱔爆炒,隨即下姜、蒜、醬油炒勻,倒入芡汁,淋上香油即可。 |
燒黃鱔說明: |
工藝:油爆 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【產(chǎn)后調(diào)理食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【補(bǔ)血食譜】 【壯腰健腎食譜】 【子宮脫垂食譜】 【補(bǔ)氣食譜】 |
燒黃鱔的制作材料 |
主料:鱔魚500克 輔料: 調(diào)料:花生油25克 醬油5克 大蒜(白皮)10克 姜5克 味精2克 胡椒粉2克 鹽3克 淀粉(豌豆)5克 香油10克 |
燒黃鱔怎么做好吃 |
此菜適用于風(fēng)寒濕痹、筋骨軟弱、產(chǎn)后體虛等癥,具有補(bǔ)虛損、強(qiáng)筋骨、補(bǔ)血止血的作用。 |
燒黃鱔的熱量 |
能量806.9千卡,蛋白質(zhì)91.82克,脂肪42.05克,碳水化合物16.12克,葉酸0.36微克,膳食纖維0.32克,膽固醇630毫克,維生素A252.1微克,胡蘿卜素12.7微克,硫胺素0.31毫克,核黃素4.92毫克,煙酸18.73毫克,維生素C0.9毫克,維生素E24.3毫克,鈣224.45毫克,磷1060.92毫克,鉀1385.28毫克,鈉1985.26毫克,碘0.28微克,鎂105.56毫克,鐵14.19毫克,鋅10.2毫克,硒173.41微克,銅0.33毫克,錳11.48毫克, 燒黃鱔的做法,燒黃鱔怎么做 |
制作燒黃鱔的小貼士: |
鱔魚:鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。 |
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