田雞栗子煲是一道私家菜 骨質(zhì)疏松食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 防癌抗癌食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析田雞栗子煲的做法，協(xié)助您做出美味可口的田雞栗子煲。
| 田雞栗子煲的做法 |
| 1. 用熱水浸過(guò)栗子肉，剝?nèi)ケ∫?，在清水中撈過(guò)，用碟盛著，隔水蒸熟候用；2. 田雞剝好，斬件，加味撈過(guò)，并在沸油內(nèi)泡油撈起；3. 燒熱瓦缸，下油，下蔥爆香，放入田雞同爆，灑下白酒，傾下一碗半清水，調(diào)味，加入已熟之栗子肉同煲十五分鐘，下些粉芡，熟油即成。 |
| 田雞栗子煲說(shuō)明： |
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工藝：燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【私家菜】 【骨質(zhì)疏松食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【防癌抗癌食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 |
| 田雞栗子煲的制作材料 |
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主料：田雞640克 輔料：栗子（鮮）240克 調(diào)料：姜5克 大蔥10克 味精2克 白酒5克 鹽4克 白砂糖2克 |
| 田雞栗子煲怎么做好吃 |
| 田雞栗子煲的熱量 |
| 能量1071.81千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)142.31克,脂肪9.42克,碳水化合物104.9克,葉酸10.26微克,膳食纖維4.46克,膽固醇256毫克,維生素A124.1微克,胡蘿卜素470.9微克,硫胺素2.01毫克,核黃素2.21毫克,煙酸59.63毫克,維生素C58.1毫克,維生素E14.46毫克,鈣864.58毫克,磷1498.29毫克,鉀2879.54毫克,鈉1846.54毫克,鎂252.13毫克,鐵12.46毫克,鋅8.83毫克,硒105.86微克,銅1.3毫克,錳4.15毫克, 田雞栗子煲的做法，田雞栗子煲怎么做 |
| 制作田雞栗子煲的小貼士： |
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