燒花菜是一道動(dòng)脈硬化食譜 私家菜 防癌抗癌食譜 高脂血癥食譜 便秘食譜,口味香辣,【家常菜食譜大全】為您詳解解析燒花菜的做法,協(xié)助您做出美味可口的燒花菜。
燒花菜的做法 |
1.將花菜洗凈后用手掰成小朵;胡蘿卜洗凈切成菱形塊,連同水發(fā)冬菇放入沸水鍋內(nèi)焯水,撈出瀝干水分待用;蔥切花;淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉約8克備用。2.鍋置旺火上,加入色拉油,燒熱后下花菜朵、胡蘿卜片、水發(fā)冬菇翻炒均勻,加入清湯100毫升、精鹽、味精、醬油燒透入味,用水淀粉勾芡,淋紅油,撒蔥花,出鍋裝盤即可。 |
燒花菜說明: |
工藝:鍋燒 口味:香辣 標(biāo)簽: 【動(dòng)脈硬化食譜】 【私家菜】 【防癌抗癌食譜】 【高脂血癥食譜】 【便秘食譜】 |
燒花菜的制作材料 |
主料:菜花350克 輔料:香菇(鮮)100克 胡蘿卜50克 調(diào)料:色拉油50克 鹽5克 味精2克 醬油2克 大蔥10克 辣椒油5克 淀粉(豌豆)4克 |
燒花菜怎么做好吃 |
紅油即是辣椒油。 |
燒花菜的熱量 |
能量638.56千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)11.15克,脂肪55.99克,碳水化合物30.56克,葉酸149.5微克,膳食纖維8.31克,維生素A364.5微克,胡蘿卜素2187.9微克,硫胺素0.13毫克,核黃素0.38毫克,煙酸4.49毫克,維生素C221.3毫克,維生素E41.93毫克,鈣109.88毫克,磷238.06毫克,鉀837.24毫克,鈉2393.57毫克,碘0.05微克,鎂86.12毫克,鐵5.22毫克,鋅2.83毫克,硒5.57微克,銅0.35毫克,錳1.06毫克, 燒花菜的做法,燒花菜怎么做 |
制作燒花菜的小貼士: |
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