蘑菇木耳西蘭花腐竹湯是一道減肥瘦身食譜 高血壓食譜 清熱解毒食譜 防癌抗癌食譜 貧血食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蘑菇木耳西蘭花腐竹湯的做法,協(xié)助您做出美味可口的蘑菇木耳西蘭花腐竹湯。
蘑菇木耳西蘭花腐竹湯的做法 |
1. 紅蘿卜去皮,洗凈切厚片,煲開5分鐘撈起;2. 姜去皮切片;3. 蘑菇洗凈抹干,每粒切開邊;4. 西蘭花洗凈,摘成小朵,滾煮片刻,撈起浸冷后取起滴干水;5. 木耳浸1小時,洗凈撕成小塊并煲開5分鐘,然后洗凈滴干水;6. 腐竹剪成小塊;7. 爆姜片及煲開水,將蘿卜、蘑菇、木耳、西蘭花先煲半小時;8. 然后放入腐竹再煲,至各料熟透,調(diào)味即可。 |
蘑菇木耳西蘭花腐竹湯說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 |
蘑菇木耳西蘭花腐竹湯的制作材料 |
主料:腐竹100克 西蘭花160克 蘑菇(干)50克 木耳(干)100克 紅蘿卜100克 輔料: 調(diào)料:姜3克 鹽3克 白砂糖4克 |
蘑菇木耳西蘭花腐竹湯怎么做好吃 |
此湯具有清熱潤燥、輕身耐饑、降壓的作用。 |
蘑菇木耳西蘭花腐竹湯的熱量 |
能量880.03千卡,蛋白質(zhì)75.1克,脂肪26.58克,碳水化合物100.14克,葉酸202.7微克,膳食纖維44.84克,維生素A2077.54微克,胡蘿卜素12461.1微克,硫胺素0.54毫克,核黃素1.29毫克,煙酸20.21毫克,維生素C87.22毫克,維生素E44.93毫克,鈣507.97毫克,磷896.77毫克,鉀2069.17毫克,鈉1359.22毫克,鎂314.7毫克,鐵144.05毫克,鋅11.97毫克,硒31.13微克,銅2.21毫克,錳12.73毫克, 蘑菇木耳西蘭花腐竹湯的做法,蘑菇木耳西蘭花腐竹湯怎么做 |
制作蘑菇木耳西蘭花腐竹湯的小貼士: |
木耳(干):木耳不宜與田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。 紅蘿卜:服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜,以免藥效相反,起不到補益作用。 |
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