栗子煲白菜是一道私家菜 延緩衰老食譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜 便秘食譜，口味清香味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析栗子煲白菜的做法，協(xié)助您做出美味可口的栗子煲白菜。
| 栗子煲白菜的做法 |
| 1.將大白菜去根，去幫，一破兩半，連刀切成7厘米長，1厘米寬的白菜條(菜根處要豎著切幾刀，使整個菜心相連)。2.每個栗子上用剪刀剪開個十字小口，放入鍋內(nèi)煮熟，撈出剝皮，一切兩半。3.將植物油放入鍋內(nèi)，燒熱，投入白菜稍炸一下?lián)瞥?，控凈油?.豬油下鍋，燒熱，用蔥花熗鍋，下入高湯、醬油及白菜條和粟了等各種調(diào)料，燒開后，移微火上燒2-3分鐘，使湯汁濃稠，待粟子已燜爛，用水淀粉勾芡，淋上明油即成。 |
| 栗子煲白菜說明： |
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工藝：鍋燒 口味：清香味 |
| 栗子煲白菜的制作材料 |
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主料：栗子（鮮）100克 白菜300克 輔料： 調(diào)料：豬油（煉制）25克 醬油10克 鹽2克 料酒5克 味精2克 白砂糖5克 淀粉(豌豆)5克 大蔥2克 姜3克 植物油50克 |
| 栗子煲白菜怎么做好吃 |
| 因有過油炸制過程，需準(zhǔn)備植物油500克左右。 |
| 栗子煲白菜的熱量 |
| 能量506.15千卡,維生素B60毫克,蛋白質(zhì)10.16克,脂肪25.94克,碳水化合物63.06克,葉酸59.44微克,膳食纖維4.26克,膽固醇23.25毫克,維生素A99.81微克,胡蘿卜素556.38微克,硫胺素0.27毫克,核黃素0.34毫克,煙酸2.82毫克,維生素C117.18毫克,維生素E8.14毫克,鈣179.31毫克,磷204.63毫克,鉀492.01毫克,鈉1712.34毫克,碘0.24微克,鎂100.77毫克,鐵4.27毫克,鋅1.87毫克,硒2.8微克,銅0.57毫克,錳2.23毫克, 栗子煲白菜的做法，栗子煲白菜怎么做 |
| 制作栗子煲白菜的小貼士： |
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