百合炒西蘭花是一道私家菜 防癌抗癌食譜 秋季養(yǎng)生食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 減肥瘦身食譜,口味清香味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析百合炒西蘭花的做法,協(xié)助您做出美味可口的百合炒西蘭花。
百合炒西蘭花的做法 |
1. 鮮香菇洗凈,切片;2. 鮮百合剝開,洗凈,放入滾水中煮三分鐘,撈起浸于清水中,冷后取出瀝干水;3. 淀粉加水適量調(diào)勻成淀粉30克左右;4. 將素湯50毫升、精鹽少許、白糖少許,下鮮百合煨煮5分鐘,撈起瀝干水;5. 西蘭花切小朵,洗凈放入開水中煮1分鐘,撈起用清水沖洗,瀝干水;6. 鍋架火上,加油15克,煸姜片,下鮮香菇炒幾下,下西蘭花及鮮百合炒勻;7. 加入素湯100毫升、精鹽適量、白糖3克、麻油、胡椒粉、姜汁炒數(shù)下,勾芡即成。 |
百合炒西蘭花說明: |
工藝:熟炒 口味:清香味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【防癌抗癌食譜】 【秋季養(yǎng)生食譜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 【減肥瘦身食譜】 |
百合炒西蘭花的制作材料 |
主料:西蘭花250克 百合(干)100克 輔料:香菇(鮮)120克 調(diào)料:白砂糖4克 香油1克 胡椒粉1克 姜5克 鹽3克 姜3克 淀粉(豌豆)15克 色拉油15克 |
百合炒西蘭花怎么做好吃 |
百合炒西蘭花的熱量 |
能量666.13千卡,蛋白質(zhì)19.88克,脂肪18.38克,碳水化合物114.88克,葉酸49.86微克,膳食纖維9.94克,維生素A3007.34微克,胡蘿卜素18039.2微克,硫胺素0.28毫克,核黃素0.51毫克,煙酸5.65毫克,維生素C129.02毫克,維生素E13.73毫克,鈣206.29毫克,磷341.14毫克,鉀450.21毫克,鈉1267.36毫克,碘0.08微克,鎂103.28毫克,鐵9.33毫克,鋅4.33毫克,硒7.29微克,銅1.33毫克,錳1.81毫克, 百合炒西蘭花的做法,百合炒西蘭花怎么做 |
制作百合炒西蘭花的小貼士: |
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