核桃煲瘦肉是一道特色菜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 補陽食譜 氣血雙補食譜 營養(yǎng)不良食譜，口味原本味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析核桃煲瘦肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的核桃煲瘦肉。
| 核桃煲瘦肉的做法 |
| 1. 將桂仲煎汁備用；2. 再將核桃切細；3. 豬瘦肉洗凈切片；4. 核桃、豬瘦肉放入沙鍋加入桂仲汁及清水適量，文火煨燉2～3小時；5. 加入食鹽、醬油、豬油、味精拌勻，燉至肉爛熟即成。 |
| 核桃煲瘦肉說明： |
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工藝：原燉 口味：原本味 標簽： 【特色菜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 【補陽食譜】 【氣血雙補食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 |
| 核桃煲瘦肉的制作材料 |
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主料：豬肉(瘦)300克 輔料：核桃15克 杜仲15克 調(diào)料：鹽3克 醬油10克 豬油（煉制）10克 味精1克 |
| 核桃煲瘦肉怎么做好吃 |
| 1. 溫肺，潤湯，固陽，益精，補氣養(yǎng)血；2. 適用于肺虛咳嗽、腎虛腰痛、便秘、氣血虧虛等癥。 |
| 核桃煲瘦肉的熱量 |
| 能量619.93千卡,蛋白質(zhì)64.1克,脂肪37.39克,碳水化合物8.66克,葉酸39.69微克,膳食纖維1.44克,膽固醇252.3毫克,維生素A135.45微克,胡蘿卜素4.5微克,硫胺素1.65毫克,核黃素0.34毫克,煙酸16.21毫克,維生素C0.15毫克,維生素E8.02毫克,鈣34.66毫克,磷631.54毫克,鉀1006.91毫克,鈉2010.09毫克,碘6.9微克,鎂110.38毫克,鐵10.31毫克,鋅9.42毫克,硒29.37微克,銅0.52毫克,錳0.73毫克, 核桃煲瘦肉的做法，核桃煲瘦肉怎么做 |
| 制作核桃煲瘦肉的小貼士： |
| 核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”?？赡苁且驗楹颂倚詿幔嗍成祫踊?，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。 |
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