核桃栗子羹是一道冬季養(yǎng)生食譜 健忘食譜 益智補腦食譜 延緩衰老食譜 學(xué)齡期兒童食譜，口味甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析核桃栗子羹的做法，協(xié)助您做出美味可口的核桃栗子羹。
| 核桃栗子羹的做法 |
| 1. 將核桃去殼留仁，用小火炒香；2. 栗子剝殼后用溫水浸泡3小時，去皮后用小火炒香，切成兩瓣；3. 核桃仁和栗子同放入鍋中，加水適量，置旺火上燒沸；4. 再改用小火煮1小時；5. 將冰糖打成屑，放入炒鍋內(nèi)，將糖汁倒入核桃栗子羹內(nèi)，攪勻即成。 |
| 核桃栗子羹說明： |
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工藝：煮 口味：甜味 標簽： 【冬季養(yǎng)生食譜】 【健忘食譜】 【益智補腦食譜】 【延緩衰老食譜】 【學(xué)齡期兒童食譜】 |
| 核桃栗子羹的制作材料 |
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主料：核桃100克 栗子（鮮）50克 輔料： 調(diào)料：冰糖10克 |
| 核桃栗子羹怎么做好吃 |
| 核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”。可能是因為核桃性熱，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。 |
| 核桃栗子羹的熱量 |
| 能量759.2千卡,蛋白質(zhì)17克,脂肪59.15克,碳水化合物50.13克,葉酸104.4微克,膳食纖維10.35克,維生素A21微克,胡蘿卜素125微克,硫胺素0.22毫克,核黃素0.23毫克,煙酸1.3毫克,維生素C13毫克,維生素E45.49毫克,鈣66.8毫克,磷338.5毫克,鉀606.1毫克,鈉13.62毫克,碘10.4微克,鎂156.2毫克,鐵3.39毫克,鋅2.48毫克,硒5.18微克,銅1.37毫克,錳4.2毫克, 核桃栗子羹的做法，核桃栗子羹怎么做 |
| 制作核桃栗子羹的小貼士： |
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