番薯麥米粥是一道私家菜 防癌抗癌食譜 動(dòng)脈硬化食譜 延緩衰老食譜 老人食譜,口味甜味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析番薯麥米粥的做法,協(xié)助您做出美味可口的番薯麥米粥。
番薯麥米粥的做法 |
番薯去皮洗凈切細(xì)粒;麥米、白米洗凈先用清水浸3小時(shí),將麥米及白米加進(jìn)一鍋水煮滾,改慢火煮約15分鐘至米粒爆開(kāi),加入番薯粒,文火煮約15分鐘,加入適量冰糖(按個(gè)人口味而定)煮至冰糖溶解,便可進(jìn)食。 |
番薯麥米粥說(shuō)明: |
工藝:煮 口味:甜味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【防癌抗癌食譜】 【動(dòng)脈硬化食譜】 【延緩衰老食譜】 【老人食譜】 |
番薯麥米粥的制作材料 |
主料:甘薯250克 小麥15克 稻米15克 輔料: 調(diào)料:冰糖20克 |
番薯麥米粥怎么做好吃 |
紅薯又稱(chēng)番薯。 |
番薯麥米粥的熱量 |
能量321.35千卡,維生素B60.38毫克,蛋白質(zhì)4.64克,脂肪0.82克,碳水化合物81.08克,葉酸52.56微克,膳食纖維7.22克,維生素A312.5微克,胡蘿卜素1875微克,硫胺素0.21毫克,核黃素0.05毫克,煙酸1.38毫克,維生素C10毫克,維生素E0.34毫克,鈣56.65毫克,磷130.25毫克,鉀279毫克,鈉179.38毫克,碘1.34微克,鎂48.6毫克,鐵1.89毫克,鋅1.05毫克,硒1.49微克,銅0.24毫克,錳0.86毫克, 番薯麥米粥的做法,番薯麥米粥怎么做 |
制作番薯麥米粥的小貼士: |
甘薯:紅薯忌與柿子、西紅柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。紅薯和柿子不宜在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)食用,如果食量多的情況下,應(yīng)該至少相隔五個(gè)小時(shí)以上。如果同時(shí)食用,紅薯中的糖分在胃內(nèi)發(fā)酵,會(huì)使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣質(zhì)、果膠反應(yīng)發(fā)生沉淀凝聚,產(chǎn)生硬塊,量多嚴(yán)重時(shí)可使腸胃出血或造成胃潰瘍。 稻米:唐•孟詵:“粳米不可同馬肉食,發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛?!鼻?#8226;王盂英:“炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之?!?/td> |
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