菜絲肉末粥是一道快餐/主食 冬季養(yǎng)生食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 學(xué)齡前兒童食譜 術(shù)后食譜，口味甜咸味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析菜絲肉末粥的做法，協(xié)助您做出美味可口的菜絲肉末粥。
| 菜絲肉末粥的做法 |
| 1. 將粳米洗凈，浸泡半小時(shí)，撈起，瀝干水分；2. 豬肉洗凈切末；3. 海米用溫水泡軟；4. 冬筍、胡蘿卜、香菇洗凈后均切絲；5. 芹菜洗凈切粒；6. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米、豬肉末和三種菜絲放入，攪拌均勻；7. 然后加熱煮沸，加入鹽、白糖、味精、白胡椒粉拌勻，改用小火熬成粥；8. 然后加入芹菜粒，攪拌均勻，淋上香油，即可盛起食用。 |
| 菜絲肉末粥說(shuō)明： |
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工藝：煮 口味：甜咸味 標(biāo)簽： 【快餐/主食】 【冬季養(yǎng)生食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【學(xué)齡前兒童食譜】 【術(shù)后食譜】 |
| 菜絲肉末粥的制作材料 |
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主料：粳米100克 輔料：冬筍50克 豬肉(瘦)50克 胡蘿卜30克 香菇（鮮）30克 蝦米20克 芹菜100克 調(diào)料：鹽2克 白砂糖3克 味精1克 胡椒粉1克 香油4克 |
| 菜絲肉末粥怎么做好吃 |
| 粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛?！鼻?#8226;王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。” |
| 菜絲肉末粥的熱量 |
| 能量559.07千卡,蛋白質(zhì)30.9克,脂肪8.53克,碳水化合物93.54克,葉酸55.26微克,膳食纖維3.74克,膽固醇145.5毫克,維生素A249.2微克,胡蘿卜素1339.6微克,硫胺素0.5毫克,核黃素0.31毫克,煙酸6.45毫克,維生素C16.7毫克,維生素E6.6毫克,鈣196.26毫克,磷452.7毫克,鉀578.51毫克,鈉1973.06毫克,碘18.13微克,鎂112.68毫克,鐵6.19毫克,鋅4.46毫克,硒23.87微克,銅0.87毫克,錳1.87毫克, 菜絲肉末粥的做法，菜絲肉末粥怎么做 |
| 制作菜絲肉末粥的小貼士： |
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