蘿卜絲帶魚是一道上海菜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜 補(bǔ)血食譜 美容養(yǎng)顏食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析蘿卜絲帶魚的做法,協(xié)助您做出美味可口的蘿卜絲帶魚。
蘿卜絲帶魚的做法 |
1. 帶魚治凈切段,放入盆中加鹽,黃酒8克,濕淀粉拌勻;2. 蘿卜洗凈切絲焯水瀝干;3. 油鍋上火燒至八成熱將帶魚放入,炸至呈金黃色,倒入漏勺控油;4. 鍋里留少許油,放入蔥姜煸香,放入帶魚,蘿卜絲,加水,黃酒,糖,鹽燒開;5. 加味精即可出鍋裝盤。 |
蘿卜絲帶魚說明: |
工藝:炒 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【上海菜】 【高脂血癥食譜】 【防癌抗癌食譜】 【補(bǔ)血食譜】 【美容養(yǎng)顏食譜】 |
蘿卜絲帶魚的制作材料 |
主料:帶魚250克 白蘿卜100克 輔料: 調(diào)料:料酒12克 鹽5克 白砂糖4克 味精3克 淀粉(豌豆)4克 大蔥5克 姜5克 花生油50克 |
蘿卜絲帶魚怎么做好吃 |
帶魚:帶魚忌用牛油、羊油煎炸;不可與甘草、荊芥同食。 白蘿卜:白蘿卜忌人參、西洋參同食。 |
蘿卜絲帶魚的熱量 |
能量828.88千卡,維生素B60.01毫克,蛋白質(zhì)46.52克,脂肪62.35克,碳水化合物21.75克,葉酸32.75微克,膳食纖維1.27克,膽固醇190毫克,維生素A77.45微克,胡蘿卜素31.7微克,硫胺素0.08毫克,核黃素0.18毫克,煙酸7.38毫克,維生素C21.35毫克,維生素E24毫克,鈣121.56毫克,磷514.34毫克,鉀898.49毫克,鈉2650.49毫克,碘13.75微克,鎂128.09毫克,鐵5.23毫克,鋅2.35毫克,硒92.15微克,銅0.34毫克,錳0.91毫克, 蘿卜絲帶魚的做法,蘿卜絲帶魚怎么做 |
制作蘿卜絲帶魚的小貼士: |
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