山楂核桃茶是一道高血壓食譜 高脂血癥食譜 便秘食譜 冠心病食譜 延緩衰老食譜，口味酸甜味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析山楂核桃茶的做法，協(xié)助您做出美味可口的山楂核桃茶。
| 山楂核桃茶的做法 |
| 1. 胡桃仁加入適量的水浸泡半小時，洗凈后再重新加入少許清水，用石磨將其磨成蓉漿，裝入容器中再加適量的清水稀釋調(diào)勻待用。2. 山楂用水沖洗干凈（如系山楂果要拍破），裝入鍋內(nèi)，加入適量清水在中火上煎熬3次，每次20分鐘，過濾去渣，取汁濃縮至約1000毫升。3. 把鍋洗凈后置于火上，倒入山楂汁，加入白糖攪拌，待溶化后，再緩緩地倒入核桃漿，邊倒邊攪均勻，燒至微沸后出鍋裝碗即成。 |
| 山楂核桃茶說明： |
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工藝：煮 口味：酸甜味 |
| 山楂核桃茶的制作材料 |
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主料：核桃150克 山楂50克 輔料： 調(diào)料：白砂糖200克 |
| 山楂核桃茶怎么做好吃 |
| 1. 降血脂，降血壓，潤腸通便。2. 核桃仁與山楂同用，能補肺腎，潤腸燥，消飲食，通血脈，生津液；用于肺虛咳嗽、氣喘、腎虛陽痿、腰痛、津虧口渴、便干、食積納差、噯腐、血滯經(jīng)少、腹痛等癥有較好療效；其味酸甜相合，使酸不傷齒，甜不覺膩，樂于飲服。3. 本方可作冠心病、高血壓、高脂血癥、老年便秘等患者之膳食。4. 核桃補肺腎，潤腸通便，治肺虛喘咳，含有豐富的維生素E，是補腦和抗衰老的常用食物。5. 山楂消食積，降血脂，降血壓，能治血滯經(jīng)量少、血塊引致的行經(jīng)腹痛，可以預(yù)防冠心病、高血壓、高脂血癥及便秘。高脂血癥調(diào)理藥膳 |
| 山楂核桃茶的熱量 |
| 能量1788千卡,蛋白質(zhì)22.6克,脂肪88.5克,碳水化合物241克,葉酸166.3微克,膳食纖維15.8克,維生素A16微克,胡蘿卜素95微克,硫胺素0.24毫克,核黃素0.22毫克,煙酸1.55毫克,維生素C28毫克,維生素E68.48毫克,鈣150毫克,磷469毫克,鉀737毫克,鈉13.1毫克,碘15.6微克,鎂212毫克,鐵5.7毫克,鋅3.52毫克,硒7.54微克,銅1.89毫克,錳5.46毫克, 山楂核桃茶的做法，山楂核桃茶怎么做 |
| 制作山楂核桃茶的小貼士： |
| 核桃：核桃不能與野雞肉一起食用，肺炎、支氣管擴張等患者不易食之。核桃不宜與酒同食。據(jù)宋.馬志《開寶本草》記載：“飲酒食核桃令人咯血”?？赡苁且驗楹颂倚詿?，多食生痰動火，而白酒也屬甘辛大熱，二者同食，易致血熱的緣故。特別是有咯血宿疾的人，更應(yīng)禁忌。如支氣管擴張，肺結(jié)核患者，飲白酒即可引起咯血，不與核桃共食，亦可致病。 山楂：山楂不宜于海鮮、人參、檸檬同食。 |
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