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  • 當(dāng)前位置:首頁 - 家常菜食譜大全 - 黨參煲大鱔怎么做?黨參煲大鱔的家常做法

    黨參煲大鱔的做法,黨參煲大鱔怎樣做?

    黨參煲大鱔是一道肝調(diào)養(yǎng)食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 脾調(diào)養(yǎng)食譜 氣血雙補(bǔ)食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析黨參煲大鱔的做法,協(xié)助您做出美味可口的黨參煲大鱔。

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    黨參煲大鱔的做法
    1. 將鱔魚宰殺干凈,將其肉拖水,然后洗凈瀝干,備用。2. 蒜頭、大料拍松,備用。3. 把黨參、黃芪、鱔肉、蒜頭、大料一同放入燉盅,注入滾水,隔水燉3小時,加鹽調(diào)味,即可飲用。
    黨參煲大鱔說明:

    工藝:隔水燉

    口味:原本味

    標(biāo)簽: 【肝調(diào)養(yǎng)食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 【脾調(diào)養(yǎng)食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜

    黨參煲大鱔的制作材料

    主料:鱔魚100克

    輔料:黨參25克 黃芪25克

    調(diào)料:大蒜(白皮)5克 八角1克 鹽1克

    黨參煲大鱔怎么做好吃
    本菜中選用的黃芪是為黃芪中的一種北芪,是極為珍貴的黃芪品種。
    黨參煲大鱔的熱量
    能量97.25千卡,蛋白質(zhì)18.26克,脂肪1.47克,碳水化合物3.33克,膳食纖維0.48克,膽固醇126毫克,維生素A50.32微克,胡蘿卜素1.9微克,硫胺素0.06毫克,核黃素0.99毫克,煙酸3.74毫克,維生素C0.35毫克,維生素E1.4毫克,鈣44.58毫克,磷212.49毫克,鉀280.26毫克,鈉464.44毫克,鎂19.75毫克,鐵2.63毫克,鋅2.02毫克,硒34.76微克,銅0.07毫克,錳2.31毫克, 黨參煲大鱔的做法,黨參煲大鱔怎么做
    制作黨參煲大鱔的小貼士:
    鱔魚:鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。 黨參:不宜與藜蘆同用。 黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風(fēng)。