混湯餃子是一道快餐/主食 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營養(yǎng)不良食譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 補(bǔ)血食譜 滋陰食譜,口味咸鮮味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析混湯餃子的做法,協(xié)助您做出美味可口的混湯餃子。
混湯餃子的做法 |
1. 將面粉用冷水和成團(tuán);2. 將青紅椒剁碎;3. 將豬肉剁碎,加入蔥姜末;4. 將青紅椒也拌入餡內(nèi);5. 將面團(tuán)揪成均勻的面劑,搟成圓皮;6. 包入餡,制成餃子;7. 將雞湯燒開后下入餃子,再下入余下料酒、醬油、五香粉、精鹽、味精、植物油煮熟;8. 下入香菜段,出鍋裝碗即成。 |
混湯餃子說明: |
工藝:煮 口味:咸鮮味 標(biāo)簽: 【快餐/主食】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【營養(yǎng)不良食譜】 【腎調(diào)養(yǎng)食譜】 【補(bǔ)血食譜】 【滋陰食譜】 |
混湯餃子的制作材料 |
主料:小麥面粉500克 豬肉(肥瘦)300克 輔料:青椒50克 柿子椒50克 香菜15克 調(diào)料:大蔥10克 姜10克 料酒15克 醬油15克 五香粉1克 鹽4克 味精3克 香油15克 植物油15克 |
混湯餃子怎么做好吃 |
1. 餃子本是煮熟撈出來吃的,這是連湯吃,別有特色;2. 餃量大的可就個(gè)燒餅或饅頭,500克面粉做成50-60個(gè)餃子即可。3. 本品需雞湯約600克。 |
混湯餃子的熱量 |
能量3140.72千卡,維生素B60.43毫克,蛋白質(zhì)121.71克,脂肪138.91克,碳水化合物371.91克,葉酸160.76微克,膳食纖維20.62克,膽固醇240毫克,維生素A121.85微克,胡蘿卜素405.4微克,硫胺素3.01毫克,核黃素0.8毫克,煙酸21.43毫克,維生素C108.9毫克,維生素E13.83毫克,鈣219.74毫克,磷1374.73毫克,鉀1776.91毫克,鈉2886.11毫克,碘19.88微克,鎂339.52毫克,鐵10.58毫克,鋅7.65毫克,硒73.88微克,銅0.6毫克,錳1.25毫克, 混湯餃子的做法,混湯餃子怎么做 |
制作混湯餃子的小貼士: |
香菜:服用補(bǔ)藥和中藥白術(shù)、丹皮時(shí),不宜服用香菜,以免降低補(bǔ)藥的療效。 |
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