芝麻白糖牛肉干是一道私家菜 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 術(shù)后食譜 冬季養(yǎng)生食譜,口味甜咸味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析芝麻白糖牛肉干的做法,協(xié)助您做出美味可口的芝麻白糖牛肉干。
芝麻白糖牛肉干的做法 |
1.牛肉洗凈,放入鍋內(nèi),用小火煮至熟透,撈出晾涼后切成小條。放入鍋內(nèi),加入清水800克、精鹽、花生油。2.用紗布包好花椒、八角放入鍋里,燒沸后轉(zhuǎn)小火燒至湯汁將干時,撒入白糖和味精, 繼續(xù)用小火收干水汽,取出紗布袋,出鍋晾涼,加入熟芝麻和香油,拌勻裝盤即可。 |
芝麻白糖牛肉干說明: |
工藝:拌 口味:甜咸味 標(biāo)簽: 【私家菜】 【氣血雙補食譜】 【補虛養(yǎng)身食譜】 【術(shù)后食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 |
芝麻白糖牛肉干的制作材料 |
主料:牛肉(瘦)800克 輔料:芝麻60克 調(diào)料:白砂糖60克 花生油100克 香油30克 鹽3克 味精2克 花椒3克 八角3克 |
芝麻白糖牛肉干怎么做好吃 |
芝麻白糖牛肉干的熱量 |
能量2585.55千卡,蛋白質(zhì)173.76克,脂肪172.41克,碳水化合物93.29克,葉酸40.23微克,膳食纖維8.03克,膽固醇464毫克,維生素A48.9微克,胡蘿卜素5.4微克,硫胺素0.78毫克,核黃素1.22毫克,煙酸52.76毫克,維生素E88.87毫克,鈣491.06毫克,磷1707.67毫克,鉀2448.28毫克,鈉1796.34毫克,碘83.2微克,鎂298.57毫克,鐵34.68毫克,鋅32.85毫克,硒87.04微克,銅2.36毫克,錳1.76毫克, 芝麻白糖牛肉干的做法,芝麻白糖牛肉干怎么做 |
制作芝麻白糖牛肉干的小貼士: |
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