燉牛肋條肉是一道家常菜 健脾開胃食譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 冬季養(yǎng)生食譜，口味咸鮮味，【家常菜食譜大全】為您詳解解析燉牛肋條肉的做法，協(xié)助您做出美味可口的燉牛肋條肉。
| 燉牛肋條肉的做法 |
| 1. 將牛肋條肉切成塊3厘米見方，放入沸不鍋內(nèi)氽一下，撇凈浮沫；2. 將牛肋條肉塊撈至溫水盆中洗去血沫；3. 蔥切段、姜切片；4. 將鍋置于旺火上，放入植物油燒熱，將蔥段、姜片和花椒煸炒出香味，加入牛肋條肉塊、醬油、料酒及少許澄清過的煮牛肋條肉塊的湯燒沸；5. 加入精鹽和胡椒粉，調(diào)成咸鮮味，再用小火燉至肉爛汁濃，撒入味精即可。 |
| 燉牛肋條肉說明： |
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工藝：燉 口味：咸鮮味 標(biāo)簽： 【家常菜】 【健脾開胃食譜】 【氣血雙補(bǔ)食譜】 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【冬季養(yǎng)生食譜】 |
| 燉牛肋條肉的制作材料 |
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主料：牛肉(腑肋)1200克 輔料： 調(diào)料：大蔥10克 姜10克 鹽8克 味精3克 胡椒粉2克 花椒2克 料酒20克 醬油30克 植物油15克 |
| 燉牛肋條肉怎么做好吃 |
| 燉牛肋條肉的熱量 |
| 能量1521.64千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)226.7克,脂肪65.15克,碳水化合物8.3克,葉酸1.5微克,膳食纖維1.19克,膽固醇852毫克,維生素A88.56微克,胡蘿卜素27.4微克,硫胺素0.75毫克,核黃素1.61毫克,煙酸37.92毫克,維生素C0.7毫克,維生素E4.49毫克,鈣274.38毫克,磷1511.14毫克,鉀2754毫克,鈉5919.41毫克,碘0.88微克,鎂225.95毫克,鐵35.65毫克,鋅49.11毫克,硒29微克,銅0.92毫克,錳1.53毫克, 燉牛肋條肉的做法，燉牛肋條肉怎么做 |
| 制作燉牛肋條肉的小貼士： |
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