玉參燜鴨是一道補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 滋陰食譜 肺調(diào)養(yǎng)食譜 腎炎食譜,口味原本味,【家常菜食譜大全】為您詳解解析玉參燜鴨的做法,協(xié)助您做出美味可口的玉參燜鴨。
玉參燜鴨的做法 |
將老鴨宰殺后,除去毛和內(nèi)臟,洗凈,放沙鍋內(nèi),再將沙參、玉竹放入,加水適量,先用武火燒沸,再用文火燜煮1小時(shí)以上,使鴨內(nèi)熟爛,加入調(diào)料即可。用法:飲湯,吃鴨肉。 |
玉參燜鴨說(shuō)明: |
工藝:燜 口味:原本味 標(biāo)簽: 【補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜】 【營(yíng)養(yǎng)不良食譜】 【滋陰食譜】 【肺調(diào)養(yǎng)食譜】 【腎炎食譜】 |
玉參燜鴨的制作材料 |
主料:鴨1500克 輔料:玉竹50克 南沙參50克 調(diào)料:大蔥10克 姜8克 味精2克 鹽3克 |
玉參燜鴨怎么做好吃 |
效用:補(bǔ)肺,滋陰。適有于肺陰虛的咳喘、糖尿病和胃陰虛的慢性胃炎以及津虧腸燥引起的大便秘結(jié)等癥。肺調(diào)養(yǎng)藥膳 |
玉參燜鴨的熱量 |
能量3610.94千卡,維生素B60.02毫克,蛋白質(zhì)233.57克,脂肪295.58克,碳水化合物4.93克,葉酸1.43微克,膳食纖維0.46克,膽固醇1410毫克,維生素A783.34微克,胡蘿卜素20微克,硫胺素1.21毫克,核黃素3.31毫克,煙酸63.12毫克,維生素C0.62毫克,維生素E4.05毫克,鈣101.12毫克,磷1834.58毫克,鉀2900.1毫克,鈉2379.61毫克,鎂215.32毫克,鐵33.23毫克,鋅20.02毫克,硒183.87微克,銅3.17毫克,錳1.21毫克, 玉參燜鴨的做法,玉參燜鴨怎么做 |
制作玉參燜鴨的小貼士: |
南沙參:南沙參惡防己,反黎蘆。 |
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